કાંદા પૌઆ (Kanda Pauva Recipe In Gujarati)

Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4

#MAR
#મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપી

શેર કરો

ઘટકો

20મિનિટ
2 સર્વીગં
  1. 1 નાના બાઉલ જાડા પૌઆ
  2. 1 નંગડુંગળી ઝીણી કાપેલી
  3. 15-20 નંગ શીંગદાણા
  4. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  5. 1/8 ચમચીહળદર પાઉડર
  6. 1/4 ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
  7. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  8. 4 ચમચીતેલ
  9. ગાર્નીશ માટે.. દાડમ ના દાણા, કાંદા સ્લાઈસ,કોથમાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

20મિનિટ
  1. 1

    સોથી પેહલા પૌઆ સાફ કરી ને ૨,૩વાર પાણી થી ધોઈ ને પાણી નિથારી લેવુ. ડુંગળી (કાન્દા) ને ઝીણા કાપી લેવુ

  2. 2

    કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરી શીંગદાણા તળી લેવાના અને એક બાજુ મુકવુ પછી ગરમ તેલ મા કાપેલી ડુંગળી સાતળી લેવુ ડુંગળી ગુલાબી થાય પછી‌ પલાળી ને નીતારેલા પૌઆ,હળદર પાઉડર,મરચુ પાઉડર,મીઠું,લીંબુ ના રસ નાખી ને મિક્સ કરી ને‌ હલાવી શીંગદાણા એડ કરી ને થોડી વાર‌ રાખી ને ગૈસ બંદ કરી દેવુ ઉપર થી કોથમીર‌,દાડમ ના દાણા,દાણા નાખી કાંદા ની સ્લાઈસ મુકી સર્વ કરવુ

    તૈયાર છે કાંદા પૌઆ..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4
પર

ટિપ્પણીઓ (2)

Similar Recipes