શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામ કૂણાં કારેલા
  2. 1 ચમચીચણાનો લોટ
  3. 2 ચમચીમીઠું
  4. 1/2 ચમચી હળદર
  5. 1 ચમચીલાલ મરચું
  6. 2પાવળા તેલ
  7. 1/4 ચમચી હીંગ
  8. 1ટૂકડો છીણેલો ગોળ
  9. 1 ચમચીધાણાજીરુ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કારેલાની છાલ ઉતારી ઉભા સમારી લો.

  2. 2

    એક વાસણમાં પાણી ગરમ કરવા મૂકો
    બે ચમચી મીઠું ઉમેરો પછી તેમાં કારેલા ઉમેરો ને ચડવા દો. ચડી જાય પછી ઝારામા કાઢી લો.

  3. 3

    એક પેનમાં ચણાનો લોટ શેકી લો. કાઢીને તેમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો પછી તેમાં હળદર,હીંગ ઉમેરો પછી તેમાં કારેલા ઉમેરો ને પાંચ મિનિટ માટે ઉપર ઢાંકણ ઢાંકી ને મૂકો.

  4. 4

    પાંચ મિનિટ પછી પેનમાં શેકેલો લોટ ઉમેરોને બરાબર હલાવી લો પછી તેમાં સહેજ મીઠું, લાલ મરચું અને છીણેલો
    ગોળ ઉમેરો પછી ગોળ ઓગળી જાય ને તેલ છૂટું પડે પછી નીચે ઉતારી ને સવઁ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
પર
Thangadh

Similar Recipes