સમોસા (Samosa Recipe In Gujarati)

Nimisha Dave
Nimisha Dave @Nimisha_23
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૪-૫ નંગ બાફેલા બટાકા
  2. 2 ચમચીઝીણા કાપેલા આદુ મરચાં
  3. 1/2 કપવટાણા
  4. ૨૦૦ ગ્રામ મેંદો
  5. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  6. 1/2 ચમચીહળદર
  7. 2 ચમચીફુદીનાની પેસ્ટ
  8. 1 ચમચીઆમચૂર પાઉડર
  9. 1/2 ચમચીઅજમો
  10. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મેંદાના લોટમાં મીઠું અને અજમો અને મુઠી પડતું મોણ ઉમેરી પાણીથી લોટ બાંધવો

  2. 2

    એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી મરચા નો વઘાર કરી તેમાં બાફેલા બટાકા અને બધા મસાલા એડ કરવા આમચૂર પાઉડર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી મસાલો તૈયાર કરો

  3. 3

    મેંદાના લોટ માંથી પૂરી વણી બે ભાગ કરી વચ્ચે પુરણ ભરી સમોસા વાળવા બધા સમોસા તૈયાર કરી પછી તેલ ગરમ કરી ધીમા ગેસ એ તળી લેવા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nimisha Dave
Nimisha Dave @Nimisha_23
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes