એક તપેલી માં પાણી લો તેમાં મીઠું સ્વાદાનુસાર ઉમેરી ને કેળાની છાલ કાઢી ને તેને પલાળી દો, પછી એક ડીશ માં તેનું જાડું છિણ પાડી લો, એક બાજુ તેલ ગરમ કરવા મૂકો,

તેલ ગરમ થાય એટલે પાડેલું છિણ તેમાં નાખી ને તેને આછાગુલબી કલર નું થઈ જાય એટલે તેને કાઢી લો, હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો પછી તેમાં શીંગદાણા સેકી લો પછી તેમાં કાજુ નાખી ને તેમાં લીલું મરચું, અને તલ ઉમેરી ને તેને બરાબર મિક્ષ કરી લો,