એક પેનમાં ૧ ટેબલસ્પૂન તેલ ગરમ કરો. તેમાં રવો નાખી અને ધીમા તાપે શેકી લો. સરસ ફ્લેવર આવે દાણેદાર રવો તૈયાર થાય એટલે ગેસ ઓફ કરી દેવો અને એક પ્લેટમાં કાઢી લેવો.

ફરીથી એ જ પેનમાં એક ટેબલસ્પૂન તેલ મૂકવું અને તેમાં લીમડી મરચા ડુંગળી સાંતળો. આ બધું સરસ શેકાઈ જાય એટલે તેમાં ગ્રીન કેપ્સીકમ એડ કરો.

તેમાં લાલ કેપ્સીકમ પણ એડ કરો અને મિક્સ કરો. બેથી ત્રણ મિનિટ સુધી ફરીથી શેક્યા બાદ તેમાં શેકેલો રવો એડ કરો અને મિક્સ કરો.

એક તપેલીમાં બે કપ પાણી ઉકળવા મૂકો અને તેમાં અડદની દાળ નાખી દેવી. હવે અડદની દાળ વાળું ગરમ પાણી આ શેકેલા રવામાં નાખો અને મિક્સ કરો.

હવે બધું જ પાણી બળી જાય અને રવો એકદમ છૂટો પડી જાય એટલે તેમાં મીઠું તથા દહીં એડ કરો. મિક્સ કરો. હવે ધીમા તાપે ત્રણથી ચાર મિનિટ સુધી શેકાવા દો. ત્યારબાદ તેમાં ધાણા સ્પ્રિંકલ કરો. હવે આ બધું જ એક તેલ લગાવેલી ટ્રેમાં સ્પ્રેડ કરી દો અને કેપ્સીકમની મદદથી રાષ્ટ્રધ્વજની થીમ બનાવો. દહીં સાથે ઉપમાની મજા માણો.