રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીઘઉં ના ફાડા
  2. 4 ચમચીઘી
  3. 3/4 વાટકી છીણેલો ગોળ
  4. 4+1/2 વાટકી પાણી
  5. 3/4 વાટકી નવશેકુ દૂધ
  6. કિસમીસ ને બદામ જરૂર મુજબ
  7. 1/4 ચમચીઈલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પહેલા પાણી ગરમ કરવા મૂકો. પછી
    એક પેનમાં ઘી ગરમ કરવા મૂકો.

  2. 2

    ફાડાને ધીમા શેકી લો. સુગંધ આવે અને દાણા બરાબર શેકાઇને ઘી છૂટે
    પછી ગરમ પાણી ધીરે ધીરે ધીરે ઉમેરો. ને સતત હલાવતા રહો. તેમાં કિસમસ અને બદામની કતરણ ઉમેરો.

  3. 3

    પાણી બળી જાય ને લચકા પડતું થાય પછી તેમાં ઈલાયચી પાઉડર ઉમેરો અને ગોળ ઉમેરો પછી ગોળ ઓગળી જાય ને ફરી લચકા પડતું થાય પછી તેમાંથી ઘી છૂટું પડી જાય ત્યા સુધી રાખો. ને પછી
    તેમાં નવશેકુ દૂધ ઉમેરો આથી લાપસી ખૂબ જ સરસ થાય છે.

  4. 4

    તો તૈયાર છે આપણી ફાડા લાપસી. આને થાલીમા ઘી લગાવી ને પીસ કરવા હોય તો તેમ પણ થાય. પણ
    વહેલા મોડા જમવા આવે તો ગરમ
    પણ કરી શકાય માટે હું પીસીસ નથી કરતી. આ ગરમ વધારે સરસ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
પર
Thangadh

Similar Recipes