રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ તો ફજીતા મસાલા માટેની બધી વસ્તુઓ એક બાઉલમાં લઈ મિક્સ કરી લેવી. તો રેડી છે ફજીતા મસાલો.તૈયાર પણ મળે છે
- 2
એક કડાઈમાં ઓઇલ ઉમેરી ડુંગળી સંતળાવા આવે ત્યારે ગાર્લિક નાખી થોડીવાર સાતડી ટમેટાની પ્યુરી નાખવી તેને સરખું સાતળવું પછી તેમાં મીઠું મરચું ઉમેરી રાજમા ઉમેરી ફરી થોડીવાર સાતળવું થોડી ગ્રેવી વાળા રાખવા. રેડી છે રાજમાં
- 3
સાલસા માટે મિક્સર જારમાં ડુંગળી ટમેટું અને કેપ્સિકમ લઈ ચાલુ બંધ ચાલુ બંધ કરી અધકચરા પીસી લેવા પછી તેમાં મીઠું મરચું અને લીંબુનો રસ ઉમેરી ચમચીથી મિક્સ કરી લેવું.. રેડી છે સાલ્સા સોસ.હું અહી મરચું પાઉડર ભૂલી ગઈ છું
- 4
કુકરમાં તેલ મૂકી ફજીતા મસાલો ઉમેરી સ્ટોક ઉમેરી દેવો ઊકળે એટલે તેમાં પાણી નિતારી કીનોઆ ઉમેરવા. જરૂર મુજબ મીઠું અને બેસિલ ઉમેરી ઢાંકણ ઢાંકી એક વિસલ કરી ગેસ બંધ કરી દેવો. રેડી છે કીનોઆ
- 5
એક કડાઈમાં ઓઇલ મૂકી ગાર્લિક સાંતળી બધા વેજીસ નાખવા તેમાં મીઠું મરચું ઉમેરી સાંતળવા. રેડી છે આપણા વેજિસ્...
- 6
હવે એક બાઉલ માં પહેલા કીનોઆ પાથરી ઉપર રાજમાં, વેજિસ, સાલસા અને મેયોનીઝ મૂકવું... હવે મસ્ત મસ્ત કીનોઆ ની મોજ માણો...
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
બરીતો બાઉલ વિથ બાર્બેક્યુ વેજીસ
#ઇબુક-૩૦બરીતો baul આમ તો મેક્સીકન ડીસ છે . પણ એની સાથે બાર્બેક્યુ એડ કર્યું છે. મારી દીકરી જમાઈ ની આ ફેવરીટ ડીશ છે. રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ છે. આઈ હોપ તમને પણ ગમશે. Sonal Karia -
ગ્રીન નાચોઝ (Green Nachos Recipe In Gujarati)
#MBR4આ નાચોઝ ક્રિસ્પી બન્યા છે..અને ટેસ્ટ માં બેસ્ટ છે .હેલ્થી તો છે જ.... Sonal Karia -
માય સ્ટાઈલ બ્રાઉન રાઈસ હેલ્ધી પ્લેટર વિથ ગ્રીન તાહીની ડ્રેસિંગ
ગાર્લિક અને પાર્સલી ફ્લેવર ના બ્રાઉન રાઈસ સાથે તાહિની ડ્રેસિંગ. બોલ પીનટ સલાડ અને સોતે કરેલા વેજીટેબલ્સ. અને એકદમ ઓછા તેલમાં શેકેલી અળવી. એક સરસ કોમ્બિનેશન છે. ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. જ્યારે કંઈ હેલ્ધી પરફેક્ટ મીલ ખાવું હોય અત્યારે આ ઓપ્શન બેસ્ટ રહે છે. આ રેસીપી મારી પોતાની છે. Disha Prashant Chavda -
બીટ ઓનીયન રાઇતું (Beetroot Onion Raita Recipe In Gujarati)
#MBR8બહુ ઓછી વસ્તુઓ યુઝ કરી અને ઝડપ થી બની જતું આ રાઇતું ટેસ્ટી જ નહિ હેલ્થી પણ એટલું જ છે Sonal Karia -
મેક્સિકન રાઈસ (Mexican Rice Recipe In Gujarati)
Khyati Trivedi#cookpadgujarati#dinnerલાઇવ રેસિપી જોવા મારી youtup ચેનલ પર જાવ https://youtu.be/DKGmjd1EHMo પર જાવલાઈક શેર ને subscribe કરો .. khyati's cooking house Khyati Trivedi -
વેજ પીઝા (Veg Pizza Recipe in Gujarati) (No_Yeast)
#AA2આ પીઝા માટે પીઝા સોસ હોમ મેડ છે. બેઝ ઘઉં અને મેંદો મિક્સ કરી ને બનાવ્યો છે. વડી તેમાં yeast નો ઉપયોગ કર્યો નથી. અલગ અલગ વેજીટેબલ અને પનીર ના ટોપિંગ્સ કર્યા છે. Disha Prashant Chavda -
વેજ. ચીઝ સ્ટફ તોર્ટેલોની ઈન અલ્ફ્રેડો એન્ડ અરાબિતા સોસ
#નોનઇન્ડિયન#ભરેલીઇટાલિયન વાનગી છે. તેમાં પાલક અને ચીઝ ભરી ને બનાવી શકાય છે. અહીંયા મે ૩ અલગ લોટ માંથી બનાવી છે. અને સ્ટફિંગ માં પણ બેબી કોર્ન, ઓલિવ, કેપ્સીકમ અને ડુંગળી નો ઉપયોગ કર્યો છે.ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. અહીંયા મે પ્લેન, બીટ અને કોથમીર ની તોર્તેલોની બનાવી છે. Disha Prashant Chavda -
-
પેન પીઝા ઈન ગાર્લીક ડો
#goldenapron24th week recipeઅહીંયા મે પીઝા ડો અને ગ્રેવી બધું જ જાતે બનાવ્યું છે.. ટોપીંગ પણ મનપસંદ પડે તેવા. Disha Prashant Chavda -
બ્રેડ લઝાનિયા (Bread Lasagna Recipe in Gujarati)
લઝાનિયા મૂળ ઇટાલિયન વાનગી છે. તેના માટે સ્પેશિયલ શીટ આવે છે. અહીંયા મે બ્રેડ માંથી બનાવ્યું છે. વેજિસ, વ્હાઈટ સોસ અને રેડ સોસ નાં કોમ્બિનેશન થી બનેલી આ ડિશ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Disha Prashant Chavda -
-
મેરીનારા વોલનટ સોસ (Merinara Walnut Sauce Recipe In Gujarati)
#walnuttwists#cookpadindia#cookpadgujaratiમેરીનારા સોસ ૧ ખુબજ સરસ ઇટાલિયન સોસ છે જે આપડે પીઝા અને પાસ્તા માટે યુઝ કરી શકીએ. આ સોસ ટામેટા, અખરોટ, ડુંગળી અને લસણ થી બને છે. ઓરેગાનો, ચીલી ફ્લેક્સ અને ઇટાલિયન હેરબસ થી આ સોસ ની અરોમા ખુબજ સરસ આવે છે.મે આ સોસ મા ૧ વરિયેશન આપ્યું છે. મે આમાં અખરોટ નો ઉપયોગ કરોયો છે જેનાથી સોસ નો ટેસ્ટ એકદમ સરસ આવે છે. Mitali Chavda (Mitali Darshan Vala) -
-
-
ઇટાલિયન લઝાનીયા (Italian Lasagna Recipe In Gujarati)
આ રેસીપી મારી દીકરી ને બહુ ભાવે છે જો એટલે હું બનાવું છું ઇ#GA5#lasagna#italian# Reena patel -
કૂસકૂસ બાઉલ(Couscous બાઉલ Recipe In Gujarati)
#ATW3#TheChefStory કૂસકૂસ જેને કુસ્કી અથવા કેસેક્સુ કહેવામાં આવે છે. ઘઉં નાં સોજી નાં નાના બાફેલા દાણા ની વાનગી છે.જે મોટેભાગે સ્ટ્યૂ સાથે પીરસવામાં આવે છે.ખૂબ જ ઝડપ થી અને સરળ બની જાય તેવી હેલ્ધી સાઈડ ડિશ છે.જેને ધોવા ની જરૂર નથી અને 5-10 મીનીટ માં સોફ્ટ થઈ જાય છે. Bina Mithani -
પીઝા-પાસ્તા સોસ (pizza-Pasta sauce recipe in Gujarati)
આજે મે ફસ્ટ ટાઈમ પીઝા સોસ ઘરે રેડી કર્યો છે. રીઅલી ખૂબ જ સરસ બન્યો. આમ તો હું રેડી મેટ જ યુઝ કરુ છું બટ એ ટેસ્ટ માં થોડો વધારે ખટાશ વાળો આવે છે તો આ વખતે મે ઘરે જ બનાવ્યો. અને મે થોડો સ્પાઈસી પણ રાખયો છે જેથી જયારે પીઝા બનાવીશ તો એકદમ ટેસ્ટી બને. હજુ સોસ પીઝા પર ટ્રાય નથી કર્યો બટ બ્રેડ પર ટ્રાય કર્યો હતો. Vandana Darji -
કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (kaju ganthiya nu shak recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ24માત્ર પાંચ મિનિટમાં બનતું આ શાક અમે સુરત ની એક હોટેલ માં ટેસ્ટ કર્યું હતું,તો તમે પણ બનાવી ઘરના બધાને ખુશ કરી દો.... ઘરમાં રહેલી અને ઓછી વસ્તુઓથી આ ટેસ્ટી શાક તમે બનાવી શકો છો. પાછી આ શાક ની ખાસિયત એ છે કે તે પરોઠા, રોટલા, ભાખરી, રોટલી બધા જ સાથે સરસ લાગે છે, તો ચાલો રાહ શેની જુઓ છો... જોઈલો આ શાકની રેસિપી અને બનાવો તમે પણ...... Sonal Karia -
હેલ્ધી ગાર્લિક ઓટ્સ (Healthy Garlic Oats Recipe in Gujarati)
ઓટ્સ એ ખૂબ પૌષ્ટિક છે. અલગ અલગ પ્રકારે બનાવી ને ખાવાથી અલગ અલગ ટેસ્ટ મળે છે. અહીંયા છાશ અને લસણના ઉપયોગ થી ઓટ્સ બનાવ્યા છે. Disha Prashant Chavda -
ચીલી ગાર્લીક નુડલ્સ (Chilly garlic noodles recipe in Gujarati)
#FDમારી બેસ્ટ ફ્રેન્ડ મારી દીકરી છે. તેની આ ફેવરિટ ડીશ છે. અમે બંને સાથે મળીને બનાવીએ છીએ. અ,મને બંને ને સ્પાઈસી વઘારે ભાવે છે તો આ ડીશ પરફેક્ટ છે અમારી ફ્રેન્ડશીપ ડે ની ઉજવણી માટે😋😋 Sejal Agrawal -
ચોખા ના લોટ ના ચીલા (Rice Flour Chila Recipe In Gujarati)
#GA4#Week22#Chila# Post2 આ ચીલા બનાવવા મા સહેલા છે અને ફટાફટ બની જાય છે. આ ચીલા મારી દીકરી અને તેની બધી ફ્રેન્ડ્સ ને બહુ જ ભાવે છે. તે આ ટિફિન મા પણ લઈ જાય છે. Vaishali Vora -
મિક્સ વેજીટેબલ ભાખરી પીઝા (Mix Vegetable Bhakri Pizza Recipe In Gujarati)
#MBR5#Week 5આ પીઝા મારી દીકરી ને ખુબ જ ભાવે છે અને ઘઉં માંથી બનેલા છે અને વેજિટેબલ થી ભરપૂર છે તેથી હેલ્થી અને ટેસ્ટી છે. Arpita Shah -
પનીર ચીલી ડ્રાય (Paneer Chili Dry Recipe In Gujarati)
#KS7 આ સ્ટાર્ટર બનાવવા મા એકદમ સહેલું છે અને ઝડપ થી બની પણ જાય છે.મારા ઘરે બધા ને ખુબ જ ભાવે છે.આજે આ રેસિપી મારી દીકરી એ પહેલી વાર બનાવી છે .ખરે ખૂબ જ સરસ બની છે. ટેસ્ટ પણ રેસ્ટોરન્ટ જેવો જ આવ્યો છે. Vaishali Vora -
નુડલ્સ બાઉલ(noodles બાઉલ recipe inGujarati)
આજે આપણે નુડલ્સ બનાવીશું એ પણ homemade જવાર અને ઘઉંના લોટના છેને ફ્રેન્ડ હેલ્ધી વર્ઝન તમે એકવાર જરૂર ટ્રાય કરજો આ નુડલ્સ એકદમ ટેસ્ટી બને છે#સુપરશેફ૨#વિક૨#માઇઇબુક Nidhi Jay Vinda -
ખીચડી,પાવભાજી ફ્લેવરની(Khichdi Paubhaji Flavour Recipe In Gujarati)
બહુ ઓછી વસ્તુ અને ઝડપથી બની જાય છે આ ખીચડી.નાના-મોટા સૌને ભાવે એવી છે.... Sonal Karia -
હમસ (Hummus Recipe in Gujarati)
હમસ એ મિડલ ઇસ્ટર્ન ડીપ છે. જે ફલાફલ કે પીટા બ્રેડ સાથે ખવાય છે. કાબુલી ચણા થી બને છે. સ્વાદિષ્ટ હોવા સાથે હેલ્થી પણ એટલું જ છે. Disha Prashant Chavda -
મસાલા ગ્રીલ સેન્ડવીચ (Masala Grill Sandwich recipe in Gujarati)
#ATW1#TheChefStoryઆ મારી ફેવરિટ સેન્ડવીચ છે..અલગ અલગ જગ્યાએ હું ટ્રાય કરતી હોઉં છું અને પછી એવી બનાવું પણ..... Sonal Karia -
વેજ મેગી મસાલા રાઈસ(veg Maggi masala rice recipe in Gujarati
#સુપરશે 4#રાઈઝ દાલ રેસિપિમેં વેજ મેગી મસાલા રાઈસ બનાવ્યા છે.તે લંચ અને ડિનરમાં પણ લઈ શકાય. મારા સન ને ખૂબ જ ભાવે છે. Yogita Pitlaboy -
ફ્રાઇડ મોમોઝ વિથ રેડ ગાર્લિક સોસ
#ડિનરમેંદો વાપર્યા વિના જ બનાવો મોમોઝ. હા... હા...વિચાર મા પડી ગયા ને....તો પુરી રેસીપી જોઈ લેજો અને પછી જરૂરથી બનાવશો. Sonal Karia -
સક્કરિયયા ની સબ્જી (Sakkariya ની Sabji recipe in Gujarati)
# SSM આ રીતે બનાવશો તો નાના મોટાં સહુ ને ભાવશે... Sonal Karia
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (11)
Excellent
Scrumptious
Aatli badhi mahenat! Oooooooo WOW