વ્હાઈટ ઢોકળા (White Dhokla Recipe In Gujarati)

Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
Mumbai

#SFR
શ્રાવણ ફેસ્ટિવલ રેસિપી

વ્હાઈટ ઢોકળા (White Dhokla Recipe In Gujarati)

#SFR
શ્રાવણ ફેસ્ટિવલ રેસિપી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

અડધો કલાક
બે લોકો માટે
  1. 2 વાટકીઉકડા ચોખા
  2. 1 વાટકીઅડદની દાળ
  3. 1 ચમચીમેથીના દાણા
  4. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  5. જરૂર મુજબ પાણી
  6. લાલ મરચું પાઉડર જરૂર મુજબ
  7. તેલ જરૂર મુજબ
  8. સર્વ કરવા માટે કોથમીર ફુદીનાની ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક
  1. 1

    સૌપ્રથમ દાળ ચોખાને મેથીના દાણા નાખી આખી રાત પલાળીને રાખો ત્યારબાદ મિક્સર જારમાં જરૂર મુજબ પાણી નાખી બારીક પીસી લો અને બે કલાક માટે ઢાંકીને રહેવા દો

  2. 2

    ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો અને કડાઈમાં પાણી ગરમ મૂકી સ્ટેન્ડ મૂકી ઢોકળા બનાવવાની થાળીમાં તેલ લગાવી ખીરું પાથરી દો અને ઉપરથી લાલ મરચું સ્પ્રિંકલ કરો અને ઢાંકીને 8 થી 10 મિનિટ માટે થવા દો

  3. 3

    ત્યારબાદ થોડું ઠંડુ પડે પછી તેને ચપ્પુ ની મદદથી કાપીને અને સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને કોથમીર ફુદીનાની ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
પર
Mumbai
I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
વધુ વાંચો

Similar Recipes