આલુ મટર સેન્ડવીચ (Aloo Matar Sandwich Recipe In Gujarati)

Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora

આલુ મટર સેન્ડવીચ (Aloo Matar Sandwich Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. 6સ્લાઈઝ સેન્ડવીચ બ્રેડ
  2. 150 ગ્રામબટાકા
  3. 50 ગ્રામવટાણા
  4. 1 નંગડુંગળી
  5. 1 નંગટમેટું
  6. 1 નાની ચમચીહળદર
  7. 1 ચમચીમરચું
  8. 1 ચમચીધાણા જીરું
  9. 1 નાની ચમચીગરમ મસાલો
  10. 5-7લીમડા ના પાન
  11. 1 ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  12. 2 ચમચીતેલ
  13. ચપટીહીંગ
  14. જરૂર મુજબ મીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    બટાકા,ડુંગળી છોલી ને સમારી લ્યો.ટામેટાં સમારી લ્યો.

  2. 2

    કુકર માં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું નાખી જીરું તતડે એટલે તેમાં હિંગ નાખી મીઠો લીમડો નાખી સમારેલ શાક વધારો.ઉપર મુજબ ના મસાલા અને મીઠું નાખી હલાવી લ્યો.જરૂર મુજબ પાણી નાખી હલાવી ઢાંકણ ઢાંકી ત્રણ સીટી વગાડી લ્યો.

  3. 3

    કુકર ઠંડુ પડે એટલે જોશું તો સેન્ડવીચ નું શાક થઈ ગયું છે લીલા ધાણા નાખી હલાવી લ્યો.બ્રેડ ની એક સ્લાઈસ ઉપર બનાવેલ પુરણ ભરી ઉપર બીજી બ્રેડ મૂકી બંને બાજુ બટર લગાવી ગ્રિલ કરી લ્યો.

  4. 4
  5. 5

    તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી આલુ મટર સેન્ડવીચ રાજકોટ ની ચટણી અને સોસ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
પર

Similar Recipes