પેંડા (Peda Recipe In Gujarati)

Mauli Mankad
Mauli Mankad @cook_27161877
JAMNAGAR
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
3 થી 4 લોકો
  1. 1.5 કપમિલ્ક પાઉડર
  2. 200 ગ્રામકન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક
  3. 1 ચમચીવાટેલી ઇલાયચી
  4. 1/3 કપમલાઈ વાળું દૂધ
  5. 2 ચમચીઘી
  6. પિસ્તા ની કતરણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ સામગ્રી ભેગી કરી લેવી. હવે એક બાઉલમાં મિલ્ક પાઉડર અને દૂધ વ્હિસ્કર વડે મિક્સ કરી મિશ્રણ તૈયાર કરવું.

  2. 2

    હવે એક લોયામાં ઘી લઈ તેમાં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ઉમેરી વ્હિસ્કર અને તવેથા વડે વારાફરતી સતત હલાવતા રહેવું. જ્યાં સુધી મિશ્રણ વાસણ ના છોડે ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહેવું. પછી ગેસ બંધ કરી મિશ્રણ ઠંડુ પડવા દેવું.

  3. 3

    મિશ્રણ ઠંડુ થાય એટલે તેના ગોળ નાના પેંડા વાળી લેવા અને વચ્ચે પિસ્તા ની કતરણ વડે ગાર્નિશ કરી પેંડા ઠંડા થવા મૂકી દેવા. તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ પેંડા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mauli Mankad
Mauli Mankad @cook_27161877
પર
JAMNAGAR

Similar Recipes