ખાટા મગ, ગુવાર, રોટલી

Kirtana Pathak
Kirtana Pathak @kirtana_9
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
3 લોકો
  1. 1 વાટકીમગ
  2. 1 ચમચો મિક્સ છાશ +ચણાનો લોટ
  3. 250 ગ્રામ ગુવાર
  4. 1 નંગ બટેટું
  5. 2 ચમચીતેલ
  6. 1/2 ચમચી રાઈ
  7. 1/2 ચમચી જીરું
  8. હીંગ ચપટી
  9. 1/2 ચમચી હળદર
  10. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. 1 ચમચી મરચું
  12. અજમાં ગુવાર માટે વઘાર માં
  13. ઘઉં નો લોટ રોટલી નો

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    મગ ને ઘોઈ ને કૂકર માં સીટી વગાડી લો. પછી વઘાર કરી મસાલો નાખી છાશ માં ચણાનો લોટ ડોલી ને ઉકળવા મૂકી દો. પાણી જોઈએ તો નાખવું.

  2. 2

    બાજુમાં ગેસ પર વાસણ માં તેલ મૂકી અજમાં થી વઘાર કરી હીંગ હળદર મીઠું સ્વાદમુજબ મરચું નાખી ચડવા દો થાળી માં પાણી મૂકી દેવું. પછી ધાણાજીરું નાખી ખાંડ નાખી ને ગેસ બંધ કરો.

  3. 3

    લોટ ની રોટલી તાવડી મૂકી તૈયાર કરી દેવી. ઘી લગાડી રેડી છે. 30 મિનિટ માં જમવાનું. (કૂકર માં જોઈએ તો એક ખા ના માં ભાત પણ મૂકી સકો). મેં નથી બનાવ્યા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Kirtana Pathak
Kirtana Pathak @kirtana_9
પર
https://youtube.com/channel/UCGqxZP1WJx7EZaAtU1i96fAFollow me on Instagram & you tube channel kirtana kitchen diaries
વધુ વાંચો

Similar Recipes