ઢોકળીયા પીઝા (dhokliya pizza)

Bansi Chotaliya Chavda
Bansi Chotaliya Chavda @Bansicook_24196934
Ahmedabad

મેં અહીં ગુજરાતી અને ઇટાલિયન વાનગીનું ફ્યુઝન તૈયાર કર્યું છે.#વિકમીલ૩#સ્ટીમઅથવાફ્રાય#માઇઇબુક #પોસ્ટ ૧૭

ઢોકળીયા પીઝા (dhokliya pizza)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

મેં અહીં ગુજરાતી અને ઇટાલિયન વાનગીનું ફ્યુઝન તૈયાર કર્યું છે.#વિકમીલ૩#સ્ટીમઅથવાફ્રાય#માઇઇબુક #પોસ્ટ ૧૭

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૦ મિનિટ
૪વ્યક્તિ માટે
  1. 500 ગ્રામઢોકળા નુ ખીરુ
  2. 1 વાટકીપીઝા સોસ
  3. 200 ગ્રામચીઝ
  4. 4 ચમચીટોમેટો કેચપ
  5. 4 ચમચીમાખણ
  6. ૧/૨ વાટકીઝીણી સમારેલી ડુંગળી
  7. ૧/૨ વાટકીઝીણા સમારેલા ટામેટા
  8. ૧/૨ વાટકીઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ
  9. ૧ ચમચીઝીણું સમારેલું લસણ
  10. ૧/૨ચમચી ઓરેગાનો
  11. ૧/૨ ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  12. ૧/૨ ચમચીમરીનો ભૂકો
  13. ૧/૨સાજીના ફૂલ
  14. નમક જરૂર મુજબ
  15. ૨ ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલા તૈયાર ઢોકળાના ખીરામાં સાજીના ફૂલ નમક અને ગરમ પાણી નાખી હલાવી લો.૭"અથવા ૯" ની થાળી લો તેમાં તેલ લગાવી ઢોકળા નુ ખીરુ પાથરી વરાળે બાફી લો.

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાંમાં તેલ મૂકી ઝીણું સમારેલું લસણ અને ડુંગળી બે મિનીટ સાંતળો પછી તેમાં ઝીણું સમારેલું કેપ્સિકમ અને ટામેટા ઉમેરી બે મિનીટ સાંતળો હવે તેમાં જરૂર મુજબ નમક ઉમેરો પછી તેમાં ઓરેગાનો ચીલી ફ્લેક્સ અને મરીનો ભુકો ઉમેરી મિક્સ કરો અને ગેસ બંધ કરી દો.

  3. 3

    હવે તૈયાર થયેલ ઢોકળાંની થાળી ની ઉપર બે ચમચી પીઝા સોસ લગાવો એક ચમચી કેચપ લગાવો અને તૈયાર કરેલો ડુંગળી કેપ્સીકમ વાળો મસાલો બે ચમચી પાથરો તેની ઉપર ચીઝ છીણીને નાખો. હવે તૈયાર પીઝા ને એક નોન સ્ટિક ઉપર ૧ ચમચી માખણ મૂકી ધીમા ગેસ ઉપર પાંચથી સાત મિનિટ રાખો જ્યારે ચીઝ મેલ્ટ થઈ જાય ત્યારે પીઝા તૈયાર થઈ જ ગયા હશે એટલે પીઝા ને નોન સ્ટિક માંથી કાઢી ગરમ ગરમ પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bansi Chotaliya Chavda
Bansi Chotaliya Chavda @Bansicook_24196934
પર
Ahmedabad

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes