દૂધ પૌવા (Doodh Pauva Recipe In Gujarati)

Ketki Dave @ketki_10
#TRO
#cookpadindia
#cookpadgujarati
દૂધપૌવા
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
૧ નોનસ્ટિક પેન મા દૂધ મધ્યમ આંચ પર ઉકળવા મુકો. પૌવા ને ધોઈ ને નિતરવા મૂકો.... બીજી બાજુ ૨ ટેબલ સ્પૂન દૂધ & કોર્ન ફ્લોર નો ઘોળ તૈયાર કરવો
- 2
દૂધ ૫ મિનિટ ઉકળે પછી કોર્ન સ્ટાર્ચ ઘોળ ઉમેરી ૩ મિનિટ ઉકાળો...પછી ખાંડ ઉમેરી બીજી ૩ મિનિટ ઉકાળો......
- 3
હવે પૌવા ઉમેરો અને સરખી રીતે ભેળવી લો.... ૩ મિનિટ ઊકળે એટલે કેસર ઘોળ નાંખી ૨ મિનિટ પછી ગેસ બંધ કરો... નીચે ઉતારી થોડી બદામ & પીસ્તાની કતરણ ઉમેરો....ઠંડુ પડે ત્યાં સુધી થોડી થોડીવારે હલાવી લેવું.... સર્વિંગ બાઉલ મા કાઢી બતાવ્યા પ્રમાણે ગાર્નીશીંગ કરો
- 4
Similar Recipes
-
-
-
કેસર ડ્રાયફ્રુટ દૂધ પૌવા (Kesar Dryfruit Doodh Pauva Recipe In Gujarati)
#TRO#cookpadindia Rekha Vora -
-
કેસરિયા દૂધ પૌવા (Kesariya Doodh Pauva Recipe In Gujarati)
#TRO#Coolpad India#Coolpad Gujarati Bindi Vora Majmudar -
કસાટા દૂધ પૌવા (Cassata Doodh Poha Recipe In Gujarati)
#ff3#childhood#cookpadindia#cookpadgujarati Mitali Chavda (Mitali Darshan Vala) -
-
કેસર પીસ્તા બદામ દૂધ (Kesar Pista Badam Milk Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujarati Ketki Dave -
-
કેરેમલાઈઝડ દૂધ પૌવા (Caramelized Doodh Poha Recipe In Gujarati)
#ChooseToCook#TRO#cookpadindia#cookoadgujarati Unnati Desai -
-
દૂધ પૌવા (Doodh Pauva Recipe In Gujarati)
#TRO#cookpad_guj#cookpadindiaદૂધ પૌવા એ પૌવા ની ખીર થી પણ ઓળખાય છે. દૂધ પૌવા બે રીતે બનાવી શકાય છે. દૂધ ઉકાળી ને અને ઠંડા દૂધ માં . દૂધ પૌવા નું ધાર્મિક મહત્વ પણ છે. શરદ પૂર્ણિમા અથવા કોજાગરી પૂર્ણિમા, જે નવરાત્રી પછી આવે છે. કહેવાય છે કે આ પૂનમ ની રાત ના ચંદ્રમા ની ચાંદની માં એક ખાસ શક્તિ હોય છે. દૂધ પૌવા ને બનાવી ને અગાસી માં રખાય છે અને 2-4 કલાક ચંદ્રમા ની ચાંદની તેની પર પડે પછી ઉપયોગ માં લેવાય છે. આયુર્વેદ ની દ્રષ્ટિએ આવા દુધ પૌવા ખાવા થી "પિત્ત/એસિડિટી" નું શમન થાય છે. ચોમાસા પછી શરીર માં પિત્ત નો વધારો થયો હોય છે જે આ દૂધ પૌવા થી દુર થાય છે. Deepa Rupani -
રાજસ્થાની સુજી કા હલવા (Rajasthani Sooji Halwa Recipe In Gujarati)
#KRC#cookpadindia#Cookpadgujaratiરાજસ્થાની સોજી કા હલવા Ketki Dave -
-
-
રાજકોટી બાટ (Rajkoti Bat Recipe In Gujarati)
#RJS#cookpadindia#cookpadgujaratiરાજકોટી બાટ Ketki Dave -
-
-
-
-
-
દૂધ પૌવા (Doodh Pauva Recipe In Gujarati)
#TRO તે મહારાષ્ટ્ર અને ગુજરાત માં કોજાગીરી પૂર્ણિમા અથવા શરદ પૂર્ણિમા માટે બનાવવા માં આવે છે.આ દૂધ પૌવા ને ધાબા પર રાખ્યાં પછી ખાવાં થી એસીડીટી દૂર થઈ જાય છે.આસો મહીને ડબ્બલ સિઝન હોય છે.પિત પ્રકોપ ને શાંત પાડે છે.તેથી પૂનમ નાં દિવસે ખાવા નો રિવાજ છે. પૌઆ ફિકા ન લાગે તેનાં માટે અને તૂટી ન જાય તેનાં માટે અલગ પ્રકાર થી બનાવ્યાં છે.જેમાં ખડી સાકર નો ઉપયોગ કર્યો છે.જેથી હેલ્ધી બને છે. Bina Mithani -
દૂધ પૌવા (Doodh Pauva Recipe In Gujarati)
ટ્રેડિંગ રેસીપીસ ઓફ ઓક્ટોબર#TRO : દૂધ પૌવાશરદ પૂનમ ના દિવસે દૂધ પૌવા નુ મહત્વ હોય છે. પૂનમ ની ચાંદની મા અગાશી મા રાખી ઠંડા કરી ને ખાવામા આવે છે . Sonal Modha -
શ્રીખંડ (Shrikhand Recipe In Gujarati)
#MAR#cookpadindia#Cookpadgujaratiઇલાયચી, કેસરપીસ્તા & જામુન શ્રીખંડ Ketki Dave -
-
દૂધ પૌવા (Doodh Pauva Recipe In Gujarati)
#ChoosetoCook#TROદૂધપૌવા શરદ પૂનમમાં બનાવવામાં આવે છે. આરોગ્યની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ સારા છે અને પૌષ્ટિક પણ હોય છે Devyani Baxi -
-
ઢીલો મોહનથાળ (Soft Mohanthal Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujaratiઢીલો મોહનથાળ મોટા brother ની વર્ષગાંઠ ઉપર કાયમ મોહનથાળ બનાવુ છું....તો આજે ૪ ડબ્બા ભર્યા..... ૧ પ્રભુજી માટે..... ૧ મોટા ભાઈ માટે..... ૧ ફાસ્ટ ફ્રેન્ડ માટે ૧ ડબ્બો મારો.... Ketki Dave -
-
કસ્ટર્ડ દૂધ પૌવા (Custard Milk Poha Recipe in Gujarati)
#cookpadindia#cookpad_guj#cookpad#TRO#ChoosetoCook Parul Patel
More Recipes
- બટાકાનું રસાવાળું શાક (Bataka Rasavalu Shak Recipe In Gujarati)
- શરદ પૂર્ણિમા સ્પેશિયલ કેસર દૂધ પૌવા (Sharad Purnima Special Kesar Doodh Poha Recipe In Gujarati)
- રજવાડી રંગીલા દૂધ પૌંઆ (Rajwadi Rangeela Doodh Poha Recipe In Gujarati)
- સ્મોકી બેંગન ભર્તા (Smoky Baingan Bharta Recipe In Gujarati)
- ચીઝ પનીર ગોટાળો (Cheese Paneer Gotala Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16551180
ટિપ્પણીઓ (57)