સૌપ્રથમ કુકરમાં દાળ લઈ તેને ધોઈ લો પછી તેમાં ચપટી મુજે પાણી ઉમેરવું પાંચ થી છ સીટી વગાડી લો

હવે તેમાં ટમેટું આદુ મરચુ ઉમેરી ક્રશ કરી લો હવે એક કડાઈમાં તેલ લઈ તેને ગેસ ઉપર ગરમ કરવા મુકો

તેલ ગરમ થાય પછી તેમાં રાઈ જીરુ લીમડાના પાન બાદીયા લવિંગ ઉમેરી ક્રશ કરેલી દાળ ઉમેરી દો

પછી તેમાં મીઠું હળદર ઉમેરી પાંચ મિનિટ સુધી ઉકળવા દો પછી તે મને લીંબુનો રસ અને જરૂર મુજબ ખાંડ અથવા ગોળ ઉમેરી દો