દહીં પૂરી (Dahi Poori Recipe In Gujarati)

Jyoti Shah
Jyoti Shah @cook_24416955
Bombay.

#MBR4
#Week 4
# દહીપુરી
# cookpad
દહીં પૂરી ગુજરાતીઓનું ફેવરિટ ચાટ છે.
પાર્ટી કીટી પાર્ટી કે મહેમાન ઘરે આવે ત્યારે પણ આ દહીં પૂરી ચાટ બનાવવામાં આવે છે.

દહીં પૂરી (Dahi Poori Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

    #MBR4
    #Week 4
    # દહીપુરી
    # cookpad
    દહીં પૂરી ગુજરાતીઓનું ફેવરિટ ચાટ છે.
    પાર્ટી કીટી પાર્ટી કે મહેમાન ઘરે આવે ત્યારે પણ આ દહીં પૂરી ચાટ બનાવવામાં આવે છે.

    રેસીપી એડિટ કરો
    See report
    શેર કરો
    શેર કરો

    ઘટકો

    20 મિનિટ
    બે લોકો માટે
    1. 50 નંગ પાણીપુરીની પાણી
    2. 200 ગ્રામમોળુ દહીં
    3. 1વાટકો બાફેલા મગ
    4. 1બાઉલ મીઠી ચટણી
    5. 1બાઉલ મોળી બુંદી
    6. 1 ચમચીશેકેલું જીરું
    7. 1 ચમચીમીઠું
    8. 1 ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચું
    9. બારીક સમારેલી કોથમીર ગાર્નીશ માટે
    10. ચાટ મસાલો

    રાંધવાની સૂચનાઓ

    20 મિનિટ
    1. 1

      પાણીપુરી ની પૂરી ને પેલા માઇક્રોવેવમાં એક મિનિટ માટે ગરમ કરી લેવી. જેથી ગરમ અને ક્રંચી થઈ જશે. અને ટેસ્ટ ડબલ વધી જશે. અને પછી પૂરીને પ્લેટમાં લઈ લેવી.

    2. 2

      દહીં, મીઠી ચટણી, બાફેલા મગ, શેકેલું જીરું,મીઠું,અને કાશ્મીરી લાલ મરચું,અને કોથમીર તૈયાર કરી લેવા.

    3. 3
    4. 4

      પહેલા પુરીમાં હોલ કરીને પ્લેટમાં તૈયાર કરવી. અને પછી તેમાં મગ ભરવા. અને પછી તેમાં દહીં મૂકવું. અને તેના ઉપર મીઠી ચટણી ભરવી.

    5. 5

      પછી તેના ઉપર મીઠું, શેકેલું જીરું,કાશ્મીરી લાલ મરચું, ચાટ મસાલો,ઉપર છાંટવો. અને ઉપર બુંદી પણ સરખી રીતે પાથરી, જેથી શોફટની સાથે ક્રંચી સરસ લાગે છે.

    6. 6

      તૈયાર થયેલી ટેસ્ટી દહીં પૂરી પ્લેટમાં ગોઠવીને સર્વ કરવી. જે ટેસ્ટમાં બેસ્ટ લાગે છે. અને ગુજરાતીઓની ફેવરિટ છે.

    7. 7
    8. 8
    રેસીપી એડિટ કરો
    See report
    શેર કરો

    કૂક્સનેપસ

    કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

    Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
    Cook Today
    Jyoti Shah
    Jyoti Shah @cook_24416955
    પર
    Bombay.

    ટિપ્પણીઓ

    Similar Recipes