સૌપ્રથમ ગાજરને ધોઈને તેની છાલ કાઢી ત્યારબાદ તેના પતલા ટુકડા કરી લો બેટની પણ છાલ કાઢી લો અને જ્યુસ કાઢવાના મશીનમાં ગાજર બીટરૂટ અને ફુદીનાના પાન નાખી જ્યુસ કાઢી લો

અને તપેલી લઈ ગરણીની મદદથી ગાળી લો અને ગુચ્છામાંથી થોડું પાણી નાખી બધો રસ કાઢી લો અને સંચળ પાઉડર મરી પાઉડર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો

તો હવે આપણો ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ગાજરનો જ્યુસ બનીને તૈયાર છે સર્વિંગ ગ્લાસમાં લઈને સર્વ કરો