હોમમેડ ખારી શીંગ (Homemade Khari Shing Recipe In Gujarati)

Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
Kenya

બજાર જેવી જ કડક ખારીસીંગ બને છે..
ચોખ્ખી અને ખોરી નઈ એવી ઘરના ingridents થી
બનાવેલી આ ખારી શીંગ બહુ જ સરસ બને છે..
ટીવી જોતા જોતા munching કે બાળકો ને આપવા માં
પણ વાંધો ન આવે .

હોમમેડ ખારી શીંગ (Homemade Khari Shing Recipe In Gujarati)

બજાર જેવી જ કડક ખારીસીંગ બને છે..
ચોખ્ખી અને ખોરી નઈ એવી ઘરના ingridents થી
બનાવેલી આ ખારી શીંગ બહુ જ સરસ બને છે..
ટીવી જોતા જોતા munching કે બાળકો ને આપવા માં
પણ વાંધો ન આવે .

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
biting માટે
  1. બાઉલ સાદા મોટી સાઈઝ ના શીંગદાણા
  2. લીટર પાણી
  3. ૧/૨ ચમચીમીઠું, શીંગદાણા ને કોટ કરવા
  4. બાઉલ મીઠું,શીંગદાણા શેકવા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    શીંગદાણા ને સાફ કરી લેવા, ચીમળાઈ ગયેલા યુઝ ન કરવા.
    પેણી માં પાણી ગરમ મૂકવું. ઉકળે એટલે શીંગદાણા પાણી માં નાખી ફક્ત પાંચ મિનીટ માટે બોયલ કરી ચારણી માં કાઢી લેવા અને મીઠા થી કોટ કરી લેવા..

  2. 2
  3. 3

    હવે એ જ પેન માં મીઠું એડ કરવું,ગરમ થાય એટલે કોટ કરેલા શીંગદાણા એડ કરી પહેલા પાંચ મિનિટ high ફ્લેમ પર રોસ્ટ કરવા,ત્યારબાદ ફ્લેમ ધીમી કરી ફરીથી પાંચ સાત મિનિટ માટે રોસ્ટ કરી લેવા..

  4. 4
  5. 5

    કડક અવાજ આવે અને ફોતરા નીકળતા હોય એવું લાગે એટલે મોટા કાણા ના ઝારા થી કાઢી લેવા..
    નોંધ : ઠંડા થયા પછી પણ જો પોચા લાગે તો બીજી ૫-૬ મિનીટ ધીમી આંચ પર મીઠામાં શેકી શકાય..
    તો,તૈયાર છે હોમ મેડ ખારીસીંગ..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
પર
Kenya
always exited to try new recipes..👍🏻
વધુ વાંચો

Top Search in

Similar Recipes