બ્રોકોલી કેરોટ સૂપ (Broccoli Carrot Soup Recipe In Gujarati)
Sonal Modha @sonalmodha
ગ્રીન વેજીટેબલ નો ખાવામાં ઉપયોગ કરવો જોઈએ જેમાંથી આપણને પૂરતા પૂર્ત કરવો જોઈએ જેમાંથી આપણને પૂરતી માત્રામાં વિટામીન મળી રહે . જે આપણા શરીર માટે જરૂરી હોય છે .ગ્રીન વેજીટેબલ નો ઉપયોગ કરી અને સૂપ પણ બનાવી શકાય. તો આજે મે બ્રોકોલી નુ સૂપ બનાવ્યુ.
બ્રોકોલી કેરોટ સૂપ (Broccoli Carrot Soup Recipe In Gujarati)
ગ્રીન વેજીટેબલ નો ખાવામાં ઉપયોગ કરવો જોઈએ જેમાંથી આપણને પૂરતા પૂર્ત કરવો જોઈએ જેમાંથી આપણને પૂરતી માત્રામાં વિટામીન મળી રહે . જે આપણા શરીર માટે જરૂરી હોય છે .ગ્રીન વેજીટેબલ નો ઉપયોગ કરી અને સૂપ પણ બનાવી શકાય. તો આજે મે બ્રોકોલી નુ સૂપ બનાવ્યુ.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ બ્રોકોલી ગાજર ડુંગળી ટામેટા લીલા મરચાં અને આદુ બધી સામગ્રીને ધોઈ અને સમારી લેવી.
- 2
બધા શાકભાજી કુકરમાં નાખી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી થોડું મીઠું નાખી અને બે સીટી કરી લેવી.
- 3
કુકર ખોલી અને થોડું ઠંડુ થવા દેવું ત્યારબાદ મિક્સર જારમાં નાખી ગ્રાઇન્ડ કરી લેવું. ત્યારબાદ એક બાઉલમાં ગાળી લેવુ.
- 4
તપેલીમાં ઘી ગરમ કરવા મૂકી તેમાં જીરું તજ લવિંગ નાખી અને તૈયાર કરેલા મિશ્રણને વઘારી દેવું ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું મરી પાઉડર નાખી સુપને ધીમા તાપે ઉકળવા દેવું.
- 5
છેલ્લે તેમાં લીંબુનો રસ નાખી મિક્સ કરી લેવું.
તો તૈયાર છે
બ્રોકોલી કેરોટ સૂપ
સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી ફ્રેશ ક્રીમ થી ગાર્નિશ કરી ગરમ-ગરમ સર્વ કરવું.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
મને રસોઈ બનાવવાનો બહુ શોખ છે . કોઈ પણ ડીશ હોય એ હું બનાવવાની જરૂર try કરું છું અને સરસ બને છે. ઘરમાં બધાને નવી નવી રેસિપી બનાવી ને ખવડાવવનો શોખ છે. I love cooking .
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
બ્રોકોલી આલમન્ડ સૂપ (Broccoli Almond Soup Recipe In Gujarati)
પ્રોટીનથી ભરપૂર એવો બ્રોકોલી આલમન્ડ સૂપ નાના-મોટા સહુને ભાવે એવો હોય છે. તેમજ વજન ઘટાડવા માટે પણ આ સૂપ અસરકારક છે.#RC4
-
બ્રોકોલી સૂપ (Broccoli Soup Recipe In Gujarati)
#GA4#Week20#soupબ્રોકોલી ખૂબ જ હેલ્ધી અને વિટામીનથી ભરપૂર છે. વેઇટ વોચર્સ માટે આનો સૂપ ઉપયોગમાં લેવું ખૂબ જ ફાયદાકારક રહે છે અને આનો સૂપ પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી પણ લાગે છે.
-
-
બ્રોકોલી ચીઝ સૂપ (Broccoli Cheese Soup Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiબ્રોકોલી ચીઝ સૂપ
-
બ્રોકોલી મિક્સ સબ્જી (Broccoli Mix Sabji Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadguj#cookpadબ્રોકોલી એટલે પોષક તત્વોનું પાવર હાઉસ!! બ્રોકોલી ના અઢળક ફાયદા છે. રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. બ્રોકોલી નિયમિત આહારનો એક ભાગ હોવો જ જોઈએ.
-
બ્રોકોલી બદામ સૂપ (broccoli almond soup Recipe In Gujarati)
શરીર માટે બધું બધા તત્વો મળવા બહુ જરૂરી છે બ્રોકોલી માંથી આપણે ઘણું બધું મળે છે અને એમાં આલ્મંડ એટલે બદામ એ પણ આપણે સુપમા કરીએ તો આપણને વિટામિન ઈ મળી જાય છે બ્રોકોલી અને બદામ હેલ્ધી સાથે શરીર માટે જરૂરી તત્વો પણ એમાંથી મળી જાય છે પણ બહુ સરસ લાગે છે નાના બાળકોને આનો સ્વાદ ઘણો ભાવે છે
-
મિક્સ કઠોળ નુ શાક (Mix Kathol Shak Recipe In Gujarati)
કઠોળમાંથી આપણને જરૂરી માત્રામાં પ્રોટીન મળી રહે છે માટે દરરોજના જમવાનામાં કોઈપણ એક કઠોળ નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ તો આજે મેં મિક્સ કઠોળનું શાક બનાવ્યું
-
બ્રોકોલી વેજીટેબલ સૂપ સનાડ
આવા અવનવા સૂપ હું રોજ સવારે બનાવું છું અને હેલ્થ માટે હેલ્દી શાક ભાજી નો ઉપયોગ કરી ને સૂપ બનાવી પીવું છું જો તમારે આવા વિટામીન વાળા સૂપ પીવા હોય તો બનાવો ને "બ્રોકોલી વેજીટેબલ સૂપ સનાડ " ગરમાગરમ સર્વ કરી સૂપ પીવા નો આનંદ લો.#તકનીક#ગામઠીરેસિપી
-
બ્રોકોલી અને બદામ નો સૂપ (Broccoli Almond Soup Recipe In Gujarati)
#cookpadIndia#cookpadGujarati#બ્રોકોલી અને બદામ નો સૂપ
-
બ્રોકોલી આલમન્ડ મટર સૂપ(broccoli almond Matar Soup Recipe in Gujarati)
#GA4#week20#soupઆ સુપ હેલ્થી અને ટેસ્ટી છે ડાયટિંગ માં આ સૂપ તમે પી શકો છો........
-
બ્રોકલી સૂપ (Broccoli Soup Recipe In Gujarati)
#એનીવર્સરીબહાર તો ઘણી વાર રેસ્ટોરન્ટમાં પુલાવ માં કે શાકભાજી માં ખાધેલી છે. જયારે એના ફાયદા વિશે જાણ્યું તો એમ થયું કે આપણે આપણા રોજિંદા શાકભાજી માં બ્રોકોલી નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.ફાયદા... બ્રોકોલી આપણા શરીર માટે ખૂબજ ઉપયોગી છે. વાળ માટે, ચામડી માટે, હ્રદય માટે...બીજા ઘણા બધા ફાયદા છે. તેમાં વિટામિન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ... છે. આપણા મગજ માટે પણ ઉપયોગી છે.તો ચાલો આજે ખૂબ જ ઉપયોગી એવા બ્રોકોલી માં થી આજે સૂપ બનાવીએ.
-
બ્રોકોલી ચીઝ સૂપ (BROCCOLI CHEESE SOUP Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujaratiબ્રોકોલી ચીઝ સુપ -
બ્રોકોલી આલમંડ સૂપ (Broccoli Almond Soup Recipe In Gujarati)
#LSR#Broccoliલગ્ન પ્રસંગે ગરમાગરમ સૂપ ની મજા સ્ટાર્ટર તરીકે આપણે લેતાં જ હોય છીએ. આજે મેં અહીં લગ્ન પ્રસંગે સર્વ કરવામાં આવતો હેલ્ઘી બ્રોકોલી - આલમંડ સૂપ ની રેસીપી શેર કરી છે અને ગાર્લિક બ્રેડ સાથે સર્વ કરેલ છે.
-
વેજીટેબલ ક્લીયર સૂપ (Vegetable Clear Soup Recipe In Gujarati)
સૂૂપ / જ્યુસ રેસીપી#SJC વેજીટેબલ ક્લીયર સૂપશિયાળા ની ઠંડી મા ગરમ ગરમ સૂપ પીવાની મજા આવે . અને શાકભાજી પણ તાજા અને સરસ આવતા હોય છે . તો આજે મે વેજીટેબલ ક્લીયર સૂપ બનાવ્યુ. -
દૂધી દાળ નુ શાક (Dudhi Dal Shak Recipe In Gujarati)
દાળ રેસીપી#DR દૂધી દાળ નુ શાકદાળ મા ભરપૂર માત્રામા પ્રોટીન હોય છે એટલે દરરોજ ના જમવાના મા દાળ નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ . તો આજે મે દૂધી દાળ નુ શાક બનાવ્યુ. -
વોલનટ બ્રોકોલી સૂપ (Walnut broccoli soup recipe in Gujarati)
#walnuts#soup#cookpadgujarati#cookpadindia આજે મેં એક ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી સુપ બનાવ્યો છે જેનું નામ છે વોલનટ બ્રોકોલી સૂપ. શિયાળાની સિઝનમાં બ્રોકોલી ખુબ જ સરસ આવે છે અને તે ઉપરાંત કેલિફોર્નિયન વોલનટ તો બારે મહિના સરસ જ મળે છે. અખરોટ માંથી આપણા શરીરને ઉપયોગી એવા ઘણા સારા તત્વો મળે છે. બ્રોકોલી અને અખરોટના કમબાઈન્ડ ટેસ્ટ માંથી બનતો આ સૂપ ખરેખર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.
-
ટોમેટો સૂપ (Tomato Soup Recipe In Gujarati)
સૂપ / જ્યુસ રેસીપીસ#SJC : ટોમેટો સૂપશિયાળાની શરૂઆત થઈ ગઈ છે અને શાકભાજી પણ સરસ આવવા લાગ્યા છે તો ઠંડીની વેધર માં ટામેટાં નુ ગરમ ગરમ સૂપ પીવું શરીર માટે બહુ સારું. તો આજે મે ટોમેટો સૂપ બનાવ્યુ. -
બ્રોકોલી સૂપ (Broccoli Soup Recipe In Gujarati)
બ્રોકોલી માં વિટામિન સી અને વિટામિન કે ભરપૂર રહેલા હોઈ છે. બ્રોકોલી ને સ્ટિમ કરીને,સૂપ માં અથવા તો સ્ટિર ફ્રાય માં યુઝ કરી શકાય છે. એમાં થી પંજાબી સબ્જી પણ બની શકે છે. અહી મે એનો બદામ સાથે સૌપ્ત બનાવ્યો છે.#GA4#Week20#Soup
-
મસાલા મૂંગ (Masala Moong Recipe In Gujarati)
આપણે ત્યાં ગુજરાતી કહેવત છે કે મગ લાવે પગ . તો દરરોજના જમવાના માં મગ ,મગની દાળ, ખીચડી નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ મગમાંથી આપણને જરૂરી માત્રામાં પ્રોટીન મળી રહે છે. અને મગ ખાવા હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તો આજે મેં મસાલા મગ બનાવ્યા. -
બ્રોકલી આલ્મંડ સૂપ(Broccoli almond soup recipe in gujarati)
#GA4 ..#Week10..સૂપ સામાન્ય રીતે ખાવાનું ખાઈએ તેના પહેલા સર્વ કરવામાં આવે છે. શિયાળાની કડકડતી ઠંડીમાં ગરમ ગરમ સૂપ પીવાની મજા જ કંઈક અલગ છે. ટોમેટો સૂપ સિવાય કંઈક નવું ટ્રાય કરવા માગતા હો તો બ્રોકોલી આમન્ડ (બ્રોકોલી બદામ) સૂપ ટ્રાય કરી જુઓ.
-
-
ક્રીમ ઓફ બ્રોકોલી સૂપ(cream of broccoli soup recipe in gujarati)
ક્રીમ ઓફ બ્રોકોલી સૂપ મારો બહુ જ ફેવરિટ સૂપ છે. હોટલ માં જમવા જઈએ ત્યારે હું હમેશા આ સૂપ ઓર્ડર કરી છું અને ઘરે પણ બનાવી છું. આ સૂપ ખૂબ જ પૌષ્ટિક, ટેસ્ટી, ક્રીમી અને ફિલિંગ છે. ડાયટ કરનારા લોકો માટે બહુ જ ફાયદા કારક છે.#superchef3 #સુપરશેફ3 #માઇઇબુક #myebookpost29 #superchef3post1 #સુપરશેફ3પોસ્ટ1 #માયઈબૂક #માયઈબૂકપોસ્ટ19 #myebook
-
બ્રોકોલી આલમંડ સૂપ (Broccoli Almond Soup Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiબ્રોકોલી આલમંડ સુપ -
-
બ્રોકોલી આલમંડ સુપ (Broccoli Almond Soup Recipe In Gujarati)
#SJC#cookpadindia#cookpadgujarati બ્રોકોલી આલમંડ સુપ -
આલમન્ડ બ્રોકોલી સૂપ (Almond Broccoli Soup Recipe In Gujarati)
#SJC#MBR3#Week3આલમન્ડ બ્રોકોલી સૂપ રેસીપી પોષક તત્વોથી ભરપૂર આરોગ્યપ્રદ સૂપ છે.બ્રોકોલી વિટામીન K અને C, પોટેશિયમ અને ફાઈબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. વિટામિન સી એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે અને શરીરને મુક્ત રેડિકલને નુકસાન પહોંચાડવાથી બચાવે છે. તો આ શિયાળામાં આ રેસીપી જરૂર થી ટ્રાય કરો .
-
નવધાન ખીચડી
દરરોજમાં જમવાના મગ ભાત દાળ ભાત , કઢી ભાત ખાઈને પણ કંટાળો આવે . તો આજે મેં નવધાન મિક્સ કરી અને હેલ્ધી ખીચડી બનાવી . દાળમાંથી આપણને જરૂરી માત્રામાં પ્રોટીન મળી રહે છે . એટલે દરરોજના જમવાનામાં દાળનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ -
ટામેટાં નુ શાક (Tomato Shak Recipe In Gujarati)
માય બેસ્ટ રેસીપીસ#MBR5 : ટામેટાં નુ શાકટામેટાં ના બહુ બધા ફાયદા છે. ટામેટાં ખાવાથી લોહીમાં સુધારો થાય છે. ટમેટામાંથી આપણને જોઈતા પ્રમાણમાં વિટામીન સી પણ મળી રહે છે માટે દરરોજના જમવાના માં ટામેટાં નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. સલાડમાં પણ ટમેટાનો ઉપયોગ કરી શકાય છે .તો આજે મેં ટમેટાનું શાક બનાવ્યું.જે મારા પપ્પા નુ ફેવરીટ છે. -
બ્રોકોલી આલમન્ડ સૂપ ચીઝી ગાર્લિક બ્રેડ(Broccoli Almond Soup Cheesy Garlic Bread Recipe In Gujarati)
બ્રોકોલી આલમન્ડ સૂપ વિથ ચીઝી ગાર્લિક બ્રેડબ્રોકોલી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે એનો સૂપ ખુબ જ સરસ લાગે છે.
-
બ્રોકોલી બ્રીંજલ સબ્જી (Broccoli Brinjal Sabji Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadguj#cookpadબ્રોકોલી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, તેમાં પ્રોટીન કેલ્શિયમ, કાર્બોહાઈડ્રેડ ,આર્યન, વિટામીન સી ,જેવા ભરપૂર પોષક તત્વો જોવા મળે છે બ્રોકોલી સલાડ, શાક કે સુપ બનાવી ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે .વજન ઓછું કરવામાં ઉપયોગી છે. યાદશક્તિ પણ વધારે છે. તો ચાલો આજથી જ અઠવાડિયામાં એક વખત આપણા ભોજનમાં બ્રોકોલી ને સ્થાન આપીએ.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16791478
ટિપ્પણીઓ