કેપ્સીકમ નેષડુગરીની સ્લાઇડ કરી લેવી તેમા સીગનો દરઃરો પાવડર લાલમસાલો ધાણાજીરૂ નાખી પાચ મિનિટ પછી તેલ ગરમ થાય એટલે જીરૂ નાખી ફૂટે એટલે લસણની કટકી નાખી સાતરવુ તેમા મિક્સ કેપ્સીકમ ને ડુગરી નાખી તેલ મા સાતરવુ નેતેલ છૂટુ પડે એટલે દહી ની અંદર લસણનીપેષ્ટ નિમક હરદર મિક્સ કરી ગેસ ધીમો રાખવો પાચમિનિટ ઢાકી ને રાખવુ તેલ છુટૂપડે એટલે ઉપર ધાણાભાજી છાટી તૈયાર