ઈડિયાપ્પમ
આ એક દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે જે નાસ્તા માં લઇ શકાય....
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ તપેલી માં પાણી ગરમ કરવા મુકો.
- 2
પાણી માં તેલ અને મીઠું ઉમેરો.
- 3
હવે પાણી માં ઉભરો આવતા ચોખાનો લોટ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મીક્સ કરી લો.
- 4
2 મિનિટ ધીમા તાપે મુક્યા બાદ ગેસ બન્ધ કરો.
- 5
હવે ગાંઠિયા બનાવા નો સણચો લો અને તેમાં તેલ લગાડી લો.
- 6
હવે ચોખા નો જે લોટ તૈયાર કર્યો છે તેને સંચા માં ભરી લો અને સંચો બન્ધ કરો.
- 7
હવે ઈડલી નું કુકર લો અને સંચા વડે તેમાં ઈડિયાપ્પમ બનાવો અને 10 મિનિટ માટે તેને સ્ટીમ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
પૂરી(Poori Recipe in Gujarati)
#GA4#week9મેદા ની ફરસી પૂરી જે ચા કે કોફી સાથે નાસ્તા માં ખાઈ શકાય છે પ્રવાસ માં પણ બનાવી ને લઇ જઈ શકાય છે. Kamini Patel -
મુઠીયા (Muthia Recipe In Gujarati)
ચા સાથે નાસ્તા માં અને લંચ બોક્સ માં લઇ શકાય તેવી વાનગી મુઠીયા.#cookpad#મુઠીયા Rashmi Pomal -
ટોમેટો રસમ
#goldenapron #week 17 #dt:26.6.19 #જૂનસ્ટારરસમ એક દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે જે ભાત સાથે સર્વ કરાય છે. Bijal Thaker -
પુલિયોગરે (ટેમરીન્ડ રાઈસ) વિથ રસમ
#SRઆ એક પારંપરિક દક્ષિણ ની વાનગી છે.. પૂલિયોગરે દક્ષિણ માં ઘણા મંદીર માં પ્રસાદ તરીકે પણ અપાય છે.અને રસમ પણ દક્ષિણ ભારતીય ની લોકપ્રિય વાનગી છે.. જેને ભાત જોડે જ ખાવામાં આવે છે.. Kajal Mankad Gandhi -
રાઈસ કોકનટ બોલ્સ (Rice coconut balls recipe in Gujarati)
#માયઈબુકપોસ્ટ15#વીકમીલ3#સ્ટીમઆ એક સાઉથઇન્ડિયન વાનગી છે. જે સાંજે નાશ્તા માં કે સાવરે બ્રેકફાસ્ટ માં લઇ શકાય. Kinjalkeyurshah -
કોથમીર વડી(kothmir vadi recipe in gujarati)
આ એક મહારાષ્ટ્ર ની વાનગી છે આ વાનગી ખુબ ઝડપ થી અને ઓછા સમય માં બની જાય છે. આ વાનગી ને તમે બનાવી ને 2-3 દિવસ સુધી ફીઝ માં સાચવી શકો છો. આ વાનગી તમે મહેમાન માટે તેમજ કિટી પાટી માં એક નવા નાસ્તા તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો આ વાનગી ઉપરથી ક્રિસ્પિ અને અંદર થી નરમ હોય છે આ વાનગી ગરમ ચા કોફી સાથે વરસાદની મોસમમાં ગરમ ગરમ ભજીયા સિવાય આ એક નવું વિકલ્પ તમારી પાસે છે. Tejal Vashi -
અકકી રોટી (Akki Roti Recipe In Gujarati)
#સુપરશેફ#સાઉથ#પોસ્ટ 6 આ કણાર્ટકની પ્રખ્યાત વાનગી છે. સવારે નાસ્તામાં અથવા જમવામાં પણ આ વાનગીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ વાનગી સાંભાર -ચટણી વગર કોફી સાથે નાસ્તા માં પણ લઈ શકાય છે. Vibha Mahendra Champaneri -
આલુ પરોઠા (Aloo Paratha Recipe In Gujarati)
આ વાનગી સવાર ના નાસ્તા માં કે રાત ના જમવામાં લઇ શકાય છે.આ વાનગી એકદમ સરળ તથા ઝડપી બની જાય એવી છે.#trend shailja buddhadev -
લીલા કાંદા ના ભજીયા(Spring Onion Bhajiya Recipe In Gujarati)
સવારે ઠંડી માં નાસ્તા માં આ ભજીયા ચા સાથે ખાય શકાય છે.#GA4#Week11#SpringOnion Shreya Desai -
ખીચુ (Khichu recipe in Gujarati)
#TCખીચુ એ એક નાસ્તા ની આઈટમ છે. જે સાંજ ના ટાઈમે ખાવાની મજા આવે છે. Ekta Pinkesh Patel -
મલ્ટી ગ્રેન પાનકો(Multigrain Panko (Panki) Recipe In Gujarati)
પાનકો એ દરેક અનાવિલ બ્રાહ્મણ બનતી પારંપરિક વાનગી છે. તમે આ ટેસ્ટી પાનકો ચા સાથે નાસ્તામાં કેચપ સાથે પણ લઇ શકાય Pinal Naik -
મસાલા અપ્પે(Masala Appe Recipe In Gujarati)
#સાઉથ#પોસ્ટ1આ એક પ્રખ્યાત દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે. જે સવારે નાસ્તા માં લેવા માં આવે છે. મસાલા અપ્પે બનાવવા ખૂબ j સરળ છે અને ઓછા તેલ માં બનતા હોવાથી હેલ્થ માટે સારા પણ ખરા જ. Shraddha Patel -
કોથંબીર વડી (Kothambir Vadi Recipe In Gujarati)
#MAR#maharashtrian_special#cookpadindia#cookpadgujarati#breakfast#બેસન#ફરસાણ#નમકીન#side _dishકોથંબીર વડી એ સવાર કે સાંજે નાસ્તા માં લઇ શકાય, જમવામાં સાઈડ ડિશ તરીકે પણ સરસ લાગે છે. .અને આ રીત થી બનાવશો તો તેને તળ્યા વગર પણ ખાઈ શકાય . આ વડી ટ્રાવેલિંગ માં લઇ જવા માં ખુબ કામ લાગે છે . Keshma Raichura -
-
ઈડિયાપ્પમ (Idiyappam Recipe In Gujarati)
#RC2ઈડિયાપ્પમ કેરળની પારંપરિક વાનગી છે.અને કેરળના દરેક ઘરે બ્રેકફાસ્ટ માટે બને છે.ચોખા અને નારિયેળ નો મહત્તમ ઉપયોગકરીને વાનગીઓ બને છે.ફુલ ન્યુટ્રીશન વેલ્યુ ધરાવતી આ ડીશ નાના મોટા દરેક ને પ્રિય છે.ખાસ કરીનેબાળકોને આ ડીશમાં જુદું જુદું વેરિએશન કરીને આપવા થી પૂરતા વિટામિન્સ મળીરહે છે.બ્રેકફાસ્ટ...સાઈડ ડીશ..મેઈન ડીશ... જે રીતે ચાહો તે રીતે આ ડિશનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. Juliben Dave -
ઇડિયપમ (Idiyappam recipe in Gujarati)
#સાઉથ#પોસ્ટ1ઇડિયપમ/ નૂલ પૂટૂ કે પછી string hoppers એ દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે જે ચોખા ના લોટ થી બને છે. જો કે તેને ચોખા પલાળી અને વાટી ને પણ બનાવી શકાય છે. ચોખા ના લોટ થી જલ્દી બને છે. વરાળ માં રાંધી ને બનાવતા હોવા થી પૌષ્ટિક છે. ઇડિયપમ પારંપરિક રીતે કોઈ પણ રસા વાળા શાક ની વાનગી કે નારિયેળ ના સ્વાદ વાળી ગ્રેવી સાથે નાસ્તા માં પીરસાય છે. ઇડિયપમ દક્ષિણ ભારતીય રાજ્યો સિવાય શ્રીલંકા માં પણ પ્રચલિત છે. Deepa Rupani -
મગના ઢોસા/ પેસરતતું
આ એક દક્ષિણ ભારતની વાનગી છે. જે સવારના નાસ્તામાં ખવાય છે. જેને પેસરતતું કહેવાય છે. #foodie Saloni & Hemil -
ચીઝી ઓનિયન પેન કેક (Cheesy Onion Pancake Recipe In Gujarati)
આ એક દક્ષિણ ગુજરાત ની વાનગી છે.#GA4#Week2 zankhana desai -
ઢેકરા (Dhekra Recipe in Gujarati)
#ks1ઢેકરા સાઉથ ગુજરાત ની ટ્રેડિશનલ વાનગી છે. જેને સવારે કે સાજ ના ચા સાથે નાસ્તા મા લઇ શકાય છે. Krupa -
ડોસા(Dosa Recipe In Gujarati)
મકાઈના લોટનાડોસા જે એક ક્ષણમાં બનાવી શકાય છે. આ ક્રિસ્પી સ્વાદિષ્ટ ડોસા સ્વાદિષ્ટ છે અને ખૂબ જ પૌષ્ટિક પણ છે #નોર્થ Varsha Monani -
દડપે પોહે (Dadpe Pohe Recipe In Gujarati)
#DIWALI2021આ મહારાષ્ટ્ર ની ડીશ છે આને સવારે નાસ્તા માં કે બ્રન્ચ માં લઇ શકાય છે.. Daxita Shah -
રવા પેપર ઢોસા (Rava Paper Dosa Recipe in Gujarati)
#EB#week13#cooksnapchallenge#SouthIndian_recipe રવા પેપર ઢોસા એક એવી વાનગી છે, જે આજે દક્ષિણ ભારતથી આખી દુનિયામાં સુપરસ્ટારની જેમ પ્રખ્યાત થઇ ગયા છે. નામ પ્રમાણે જ આ ઢોસા ગોલ્ડન બ્રાઉન, કરકરા અને એટલા પાતળા બને છે કે એક મોટો ઢોસો એક કે બે ચમચા ખીરા વડે બનાવી શકાય. સામાન્ય રીતે હોટલમાં આ ઢોસા વાળીને અથવા કોનના આકારમાં પીરસવામાં આવે છે, જે નાના બાળકોને વધુ પસંદ પડે છે. દક્ષિણ ભારતીય જમણમાં આ ઢોસા સાથે ચટણી અને સાંભર પીરસવામાં આવે છે. આ ઢોસા ઝટપટ ને સરળતા થી બની જાય એવી રેસિપી છે. આ ઢોસા એકદમ ક્રિસ્પી ને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. Daxa Parmar -
રવા ઢોસા (Rava Dosa Recipe In Gujarati)
#GA4#Week25#RavaDosaરવા ઢોસા બહુ જ ફટાફટ બને છે એન્ડ બહુ પ્રેપરેશન ની જરૂર નઈ પડતી. તમે એને નાસ્તા કે ફુલ મિલ તરીકે લઇ શકો છો. Vijyeta Gohil -
ટાેમેટાે ગા્લીક બૂ્શેટા
#ટમેટાએકદમ સરળ વાનગી છે. નાસ્તા મા લઇ શકાય છે અને તમે સ્ટાટર મા પણ મહેમાન ને આપી શકાય એવું છે. Ami Adhar Desai -
કોથંબિર વડી (Kothmbir Vadi recipe in gujarati)
#TT2કોથંબિર વડી એ મહારાષ્ટ્રની ફેમસ વાનગી છે. કોથંબિર વડી ને નાસ્તા તરીકે ચા સાથે સર્વ કરી શકાય છે. સાઈડ ડિશ તરીકે પણ સર્વ કરી શકાય છે. કોથંબિર વડી એક હેલ્ધી ડિશ છે. Parul Patel -
વેજ કોરમા
#શાકઆ દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે જે કોકનટ ગ્રેવી માં બનાવવામાં આવે છે. રોટલી, પરાઠા અથવા ભાત સાથે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Purvi Modi -
ઢેખરા (Dhekhra recipe in Gujarati)
ઢેખરા દક્ષિણ ગુજરાતની લોકપ્રિય વાનગી છે જે અનાવિલ બ્રાહ્મણ સમુદાયના લોકો દ્વારા વધારે બનાવવામાં આવે છે. ઢેખરા તુવેરના દાણા, ચોખાનો લોટ, બીજા લોટ અને મસાલાઓ સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ એકદમ અલગ પ્રકારની વાનગી ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. ઢેખરાને ચા અને કોફી સાથે નાસ્તા તરીકે પીરસવામાં આવે છે.#GA4#Week4 spicequeen -
મુંગદાલ ટ્વિસ્ટ
#સ્નેક્સ આ ચા સાથે નાસ્તા મા લઇ શકાય છે અને ખાવામાં પણ હેલ્દી છે તમે 15 દિવસ રાખી પણ સકો અને બાર જવું હોય તો સાથે પણ આપણે લઇ જાય શકાય. Namrata Kamdar -
રાઈસ ચીલા (Rice Chila Recipe In Gujarati)
#AA2#week2#SJR#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ચોખા માંથી બનાવવામાં આવતા રાઈસ ચીલા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી બને છે. ચોખાને પલાળીને કે ચોખાના લોટ માંથી બંને રીતે આ રાઈસ ચીલા બનાવી શકાય છે. રાઈસ ચીલા ખૂબ જ ઓછા સમયમાં ઝટપટ બની જાય છે. આ રાઈસ ચીલા ને કોકોનટ ચટણી, ગ્રીન ચટણી, ટોમેટો ચટણી કે પછી સાંભાર સાથે પણ સર્વ કરી શકાય છે. રાઈસ ચીલા એક જૈન વાનગી તરીકે પણ સર્વ કરી શકાય. Asmita Rupani
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/8533503
ટિપ્પણીઓ (3)