એક પેન માં તેલ ગરમ કરવા મુકો નેતેમાં આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટનાખી ને સાંતળો

હવે તેમાં ડુંગળી ની પેસ્ટ નાખી ને કૂક થવા દો

તે સેજ ગોલ્ડન રંગ ની થાય એટલે તેમાં ટોમેટો ની પેસ્ટ નાખી ને કૂક થવા દો

હવે તેમાં કાજુ વાળી પેસ્ટ નાખી ને મિક્સ કરી લો

પછી તેમા બધા મસાલા મીઠું મરચું હળદર કસૂરી મેથી સોસ ગરમ મસાલો નાખી હલાવો

હવે તેમાં બાફેલા મકાઇ ના દાણા નાખી ને હલાવો

ત્યાર બાદ તેમાં ક્રીમ ને ખાંડ નાંખી ને તેલ છૂટું પડે થાય સુધી કૂક કરો

તો તૈયાર છે સ્વીટ કોર્ન સબ્જી

પરાઠા માટે:

એક વાસણ માં લોટ લઇ તેમાં મોળ મીઠું જીરું નાંખી ને લોટ બાંધી લો

હવે લોટ કુણાવી ને લુવો લઈ ને પરોઠું વળી ને ઘી મૂકી સેકી લો

હવે સબ્જી ને પરાઠા ડુંગળી ને છાસ સાથે surv કરો