ચીઝ બટર કોર્ન સબ્જી

Arpita Shah
Arpita Shah @ArpitasFoodGallery

#JSR
ચોમાસા ની સીઝન માં મકાઈ ની વાનગી ખાવા ની ખુબ જ મઝા આવે છે અને આ શાક પરાઠા, નાન સાથે સરસ લાગે છે.

ચીઝ બટર કોર્ન સબ્જી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#JSR
ચોમાસા ની સીઝન માં મકાઈ ની વાનગી ખાવા ની ખુબ જ મઝા આવે છે અને આ શાક પરાઠા, નાન સાથે સરસ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
4 સર્વિગ્સ
  1. 1 નંગ- મકાઈ
  2. 1 ચમચી- આદુ અને લસણ ની પેસ્ટ
  3. 1 નંગ- ચોપ કરેલી ડુંગરી
  4. 1 નંગ- ચોપ કરેલા ટામેટા
  5. 1/2 ચમચી- હલધર
  6. દોઢ ચમચી - કાશ્મીરી મરચું પાવડર
  7. 1 ચમચી- ધાણાજીરું
  8. 1 ચમચી- પંજાબી ગરમ મસાલો
  9. 1 ચમચી- કસૂરી મેથી
  10. 2 ચમચી- કાજુ અને મગજતરી ની પેસ્ટ
  11. 2 ચમચી- મલાઈ
  12. છીણેલું ચીઝ - જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલા મકાઈ ના દાણા ફોલી બાફી દો. અને આદુ, લસણ ની પેસ્ટ લો તેમજ ડુંગરી અને ટામેટા ચોપ કરી દો.

  2. 2

    બીજી સામગ્રી લો.તાવડી માં તેલ લઇ આદુ, લસણ ની પેસ્ટ નાંખી ડુંગરી અને ટામેટા નાંખી મીઠું નાંખી સાંતળી તેમાં બધા મસાલા નાંખી કાજુ - મગજ તરી ની પેસ્ટ, મલાઈ, કસૂરી મેથી નાંખી થોડું પાણી રેડી ઉકળે પછી બાફેલા મકાઈ ના દાણા નાંખી હલાવી થોડી વાર પછી ગેસ બંધ કરી છીણેલું ચીઝ અને લીલા ધાણા નાંખી દો.

  3. 3
  4. 4

    રેડી છે ચીઝ બટર કોર્ન સબ્જી....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Arpita Shah
Arpita Shah @ArpitasFoodGallery
પર
Cooking is my Passion
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes