રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બન્ને દાળ ને ભેગી કરી 4 થી 5 કલાક સુધી પાણી માં પલાળી રાખો. પૌવા ને 15 મિનિટ પાણી માં પલાળી રાખો.
- 2
હવે દાળ માંથી પાણી કાઢી તેને મિક્સર માં પીસી લો. પૌવા ને પણ મિક્સરમાં પીસી લો.
- 3
પીસેલા દાળ અને પૌવા ને મિક્સ કરી તેમાં નમક,હળદર, હિંગ, ટાટરી, આદુ મરચા અને તેલ નાખી મિક્સ કરી ખીરું તૈયાર કરો.
- 4
હવે આ ખીરા માં ઇનો નાખી મિક્સ કરી તેને ગ્રીસ કરેલી થાળી માં નાખી તેની ઉપર લોચો મસાલો ભભરાવી 15 થી 20 મિનિટ માટે વરાળ માં બાફી લો.
- 5
હવે સરવિંગ પ્લેટ માં ગરમ ગરમ લોચો નાખી તેની ઉપર લોચો મસાલો, કોથમીર અને ચીઝ નાખી સર્વ કરો.
- 6
લોચો મસાલો બનાવવા માટે બધી સામગ્રી ને ભેગી કરીને મિક્સ કરી દો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
cooking is my passion...
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
સુરતી લોચો(Surati Locho Recipe In Gujarati)
લોચો સુરત ની ફેમસ આઇટમ. એમ કહીએ તો ખોટું નથી કે સુરત ની ઓળખાણ પણ લોચો. બનાવવા મા પણ એકદમ સરળ.#CT
-
સુરતી લોચો
#teamtrees#સ્ટ્રીટસુરતી લોચો ફક્ત સુરત માં જ નહીં પણ બીજે પણ પસંદ કરાય છે અને હવે તો ઘણી જગ્યાએ મળવા માંડયો છે. ઢોકળા પ્રકાર ની આ વાનગી સરસ લાગે છે.
-
સુરતી લોચો
#goldenapron2 ગુજરાત ના સુરત નું ખૂબ જ પ્રખ્યાત એવો સુરતી લોચો.જે સવારે નાસ્તા માટે ખાવામાં આવે છે. નાના ભૂલકાં હોઈ કે પછી વૃદ્ધ હોય એ બધા માટે લોચો ખાવો એ મોજ છે. એમાં પણ ચિઝલોચો,બટરલોચો. આબધું સ્કૂલ ના વિદ્યાર્થી ઓ હોઈ કે કોલેજીયન માટે લોચો નો નાસ્તો બેસ્ટ હોઈ છે. મેં આજે ઘેરે સુરતી લોચો બનાવ્યો છે. જે અમારા ઘર ના સભ્યો નો પણપ્રિય છે.
-
-
-
-
સુરતી લોચો (Surti locho recipe in Gujarati)
સુરતી લોચો સુરત નો ખૂબ જ પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય નાસ્તા નો પ્રકાર છે. સુરતી લોચો વાટી દાળના ખમણ જેવો હોય છે પરંતુ એને બનાવવાની રીત અલગ છે જેના લીધે એ સ્વાદમાં અને ટેક્ષચર માં અલગ લાગે છે. આ એક સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સરળ વાનગી છે જે નાસ્તામાં લીલી ચટણી અને મરચા સાથે પીરસવા માં આવે છે. એકદમ પોચો અને મોઢામાં ઓગળી જાય તેવો આ સુરતી લોચો ખમણ જેને પ્રિય હોય એવા લોકો માટે એક ખૂબ જ સારો અલગ પ્રકાર નો નાસ્તો છે.#WK5#cookpadindia#cookpad_gu
-
-
-
-
-
-
સેઝવાન લોચો રોલ (Schezwan Locho Roll Recipe In Gujarati)
#WK5#Winter_Kichen_Chelleng_5 લોચો એ સુરત નું સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. ત્યાં લોચો સવારે નાસ્તા મા મળે છે.હવે તો બધી જગ્યા પર લોચો મળે છે.લોચો હવે અલગ અલગ ઘણી વેરાઇટી મા મળે છે .આજે મે અહીં સેઝવાન લોચો રોલ બનાવી ને સર્વ કર્યો છે.સાથે સેવ ,લીલી ચટણી,લોચા મસાલો અને તેલ તો ખરું જ.
-
સુરતી લોચો (Surti Locho Recipe In Gujarati)
#WK5 વિન્ટર કિચન ચેલેન્જ સુરતી લોચો સુરત નું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ. સુરતી લોચો સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને બનવામાં ખુબ જ સહેલી વાનગી. વરાળ માં બાફી ને બનાવવામાં આવતી આ વાનગી ને તીખી ચટણી, કાંદા અને ઝીણી સેવ સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે. આ વાનગી ને સવારના નાસ્તા માં અથવા હળવા ડિનર માં સર્વ કરી શકો છો.
-
-
-
-
-
સુરતી લોચો (Surti Locho Recipe in Gujarati)
સુરતી લોચો સરળ, આરોગ્યપ્રદ અને વરાળ નાસ્તામાં કેટલીક મસાલાવાળી લોચો ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે. આ હેલ્ધી અને લાઇટ ડીશ ગુજરતમાં સુરતથી નીકળી છે. સૂરી લોચો બનાવવી એ ઢોકળા તૈયાર કરવા જેટલું જ છે અને નાસ્તો, નાસ્તો અથવા હળવા રાત્રિભોજન તરીકે પણ માણી શકાય.#ks5#KS5
-
-
સુરતી ચીઝ લોચો (Surti Cheese Locho Recipe In Gujarati)
#KS5આમ તો સુરત ની પ્રખ્યાત વાનગી છે પણ હવે તો બધી જગ્યા એ આ લોચો મળે છે. આજે મેં પણ બનાવ્યો છે. સુરતી ચીઝ લોચો ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ છે.
-
-
-
સુરતી લોચો(surati locho recipe in Gujarati)
#વિકમીલ૧#સ્પાઇસી/તીખી#પોસ્ટ૧૨#માઇઇબુક
-
-
સુરતી લોચો (Surati Locho Recipe In Gujarati)
#Thursday#Recipe4#સાઇડ#Cooksnapલોચો છે એ સુરત નું ફેમસ ફરસાણ છે જે ચણા ની દાળ ને પલાડી ને બનાવાય છે.તેનું નામે લોચો જ તેની જે consistency છે એના પર થી પડ્યું છે આ ડિશ છે એ સુરત ની જેમ નવસારી માં પણ એટલી જ ફેમસ છે.અને દક્ષિણ ગુજરતમાં અન્ય ગામો માં પણ પ્રખ્યાત છે.
-
-
-
સુરતી લોચો (Surti Locho Recipe In Gujarati)
સુરત ની સ્પેશ્યાલીટી: સુરતી લોચો. લારી પર મળતો આ ગરમાગરમ નાસ્તો ખાવા લોકો ની લાઈન લાગે છે.#WK5
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/9912810
ટિપ્પણીઓ