मूंग मेथी की सब्जी (Moong methi ki sabzi recipe in Hindi)

Madhu Mala's Kitchen
Madhu Mala's Kitchen @madhu_mala
Nanded maharashtra

#goldenapron
एक सब्जी हेल्दी,सेहत के लिए भी अच्छी माने ज

मूंग मेथी की सब्जी (Moong methi ki sabzi recipe in Hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं

#goldenapron
एक सब्जी हेल्दी,सेहत के लिए भी अच्छी माने ज

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मीनट
4-5 सर्विंग
  1. 1 कपसाबुत मूंग
  2. 1 कटोरी मेथी
  3. स्वादानुसार नमक
  4. 1/2 चम्मच हल्दी
  5. 5-6लहसुन की कली
  6. 4 चम्मच तेल

कुकिंग निर्देश

30 मीनट
  1. 1

    मूंग को 4 से 5 घंटे पानी में भिगोकर रख दें. कुकर में दो कटोरी पानी डालें भीगी हुई मूंगी आधा चम्मच हल्दी और थोड़ा सा नमक डालकर उबालें. ऐक सीटी भी ले सकते हैं. हरी मिर्च और लहसुन को पीसकर रखदे. मेथी को अच्छी तरह से धोकर कट करले. एक कढ़ाई में तेल गरम करले. तेल गरम हो जाए तो जीरा और हींग डालें फिर पीसा हुआ हरी मिर्च का पेस्ट डालकर 1 मिनट फ्राई करें फिर मेथी डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करले. 2 से 3 मिनट बाद उबली हुई मूंग डालें नमक और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला ले. 3से 4 मिनट बाद गैस बंद कर द

  2. 2

    आप इसे जवारी की रोटी के साथ खाएं. बहुत अच्छी लगेगी. रोटी या राइस के साथ भी खा सकते हैं.

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Madhu Mala's Kitchen
पर
Nanded maharashtra
हाउसवाइफ
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes