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सामग्री

  1. 4आलू
  2. 1प्याज
  3. 1टमाटर
  4. 7लहसुन लौंग
  5. 1कड़ी पता
  6. 1छोटी इलाची
  7. 1बड़ी इलाची
  8. स्वाद अनुसार नमक
  9. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. थोड़ा किचन किग मसाला
  11. थोड़ाचाट मसाला
  12. थोड़ा गरम मसाला
  13. थोड़ा हीग पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले अछी तरह आलू धो ले फिर इसेकुकर मे चार सीटी आने पर गेस बद कर दे उबायल करे इतनी देर मे प्याज टमाटर की गेरेवी तेयार करे

  2. 2

    अब कड़ाई मे दो चम्च देसी घी ड़ाले ओर थोड़ा जीरा फिर प्याज टमाटर की गेरेवी ड़ाले ओर सारे मसाले भी ड़ाले इसमे पानी उबायल करके ड़ालेसाथ मे हीआलू ड़ाले पाच मिनट तक पकाऐ इसे अब पूरी या फिर रोटी के साथ सरव करे

  3. 3
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Seema Bhatia
Seema Bhatia @seema922
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