फिरनी विथ शुगर डोम
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को 3,4 घंटे के लिए भिगो दें।उसके बाद मिक्सर में डाल कर दरदरा पीस लें एक पैन में दूध गर्म करें अब इसमे पिसे चावल डाल दें ।
- 2
इसके बाद धीमी आंच पर इसे चलाते रहे अब इसमे दूध पाउडर और चीनी मिला ले। जब फिरनी बन जाये गैस बंद कर दे और इसमे इलायची पाउडर मिला ले और कटे मेवा मिला ले ठंडा होने के लिए इसे रख दे ।
- 3
सुगर डोम बनाने के लिए एक पैन में चीनी डालकर घुलने दे उसके बाद किसी कटोरे में इसकी लेयर्ड की तरह बना ले और इसे तुरंत कटोरे से निकाल ले आपका सुगर डोम तैयार।
- 4
पहले फिरनी को रखे उसके ऊपर सुगर डोम को आपकी स्वादिष्ट फिरनी सुगर डोम तैयार ।
कुकस्नैपस
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