सोया पालक की दाल (Soya palak ki dal recipe in Hindi)

Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli @cook_13310778
सोया पालक की दाल (Soya palak ki dal recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पालक सोया को साफ करके अच्छी तरह तीन से चार बार धोकर बारीक काट लें फिर एक कुकर में दाल धोकर डाल दे कटी पालक ओर हरी मिर्च डालकर नमक और 1,1/2गिलास पानी डालकर कुकर में एक सीटी लगाकर पका लें।
- 2
अब एक कटोरी में बेसन या मक्के का आटा लेकर तोफा पानी मिलाकर घोल बना लें गांठे नही पड़नी चाहिए फिर उसको दाल में डालकर गैस जलाकर लगातार चलाते हुए 10 से 12 मिनट तक पकाते रहे मध्यम आंच पर दाल गाढ़ी हो जाएगी बेसन पक जाएगा
- 3
अब अमचूर पाउडर भी मिला दे फिर एक पैन लेकर उसमे घी या तेल लेकर जीरा लहसुन और सूखी लाल मिर्च भूनकर तड़का लगा ले फिर गरमा गरम मोटी रोटी या मक्के की रोटी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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