पत्तागोभी पॉकेट्स (Pattagobhi Pockets recipe in Hindi)
Rashmi (Rupa) Patel @rashmirupa
#बुक
#विंटर
सर्दियों के मौसम में हरी सब्जियाँ बहुतायत से आती हैं। इन्हीं में से एक है पत्ता गोभी, जिसे खाने में बच्चे अक्सर ही आनाकानी करते हैं। लेकिन पत्ता गोभी पॉकेट के जरिए आप बहुत ही मनोरंजक तरीके से उन्हें पत्ता गोभी खिला सकते हैं। आइए बनाते हैं: पत्ता गोभी पॉकेट्स... जो बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी बहुत ही स्वादिष्ट लगेगा।
पत्तागोभी पॉकेट्स (Pattagobhi Pockets recipe in Hindi)
#बुक
#विंटर
सर्दियों के मौसम में हरी सब्जियाँ बहुतायत से आती हैं। इन्हीं में से एक है पत्ता गोभी, जिसे खाने में बच्चे अक्सर ही आनाकानी करते हैं। लेकिन पत्ता गोभी पॉकेट के जरिए आप बहुत ही मनोरंजक तरीके से उन्हें पत्ता गोभी खिला सकते हैं। आइए बनाते हैं: पत्ता गोभी पॉकेट्स... जो बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी बहुत ही स्वादिष्ट लगेगा।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पत्ता गोभी को बारीक काट लें, और आलू को छीलकर १ कप पानी में नमक डालकर उबाल लें।
- 2
१.५ कटोरी गेहूं के आटे में १ छोटी चम्मच नमक और १ छोटी चम्मच तेल डालकर गूंध लें।
- 3
अदरक और टमाटर को बारीक काट लें। प्याज को छल्लों के आकार में काट लें।
- 4
उबले हुए पत्ता गोभी और आलू में काला नमक, पिसी मिर्च, हल्दी और गरम मसाला डालकर मसल लें।
- 5
अब एक बर्तन में तेल डाले और जीरा चटकाएं। अदरक टमाटर और प्याज डालकर भूनें। मसला हुआ आलू और पत्ता गोभी इसमें मिलाकर अच्छी तरह से भून दें।
- 6
आटे की छोटी-छोटी लोइयाँ बनाकर रोटी की तरह बेल लें। अब इसके ऊपर तैयार मसाले को आधे हिस्से में फैला दें और मोड़ लें। फॉर्क की सहायता से किनारों से दबा दें।
- 7
गर्म तवे पर दोनों तरफ से तेल लगाते हुए सुनहरा होने तक अच्छी तरह से सेंक लें।
- 8
गर्म चाय व कॉफी की प्याली के साथ इस सदाबहार नाश्ते का सुबह या शाम के वक्त आनंद उठाएं।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
पत्तागोभी मटर बचका (Pattagobhi Matar Bachka recipe in hindi)
#Win#Week1बचका चीला से अलग होता है इसमें चावल के आटा की मात्रा ज्यादा होती है . इसी वजह से इसका टेस्ट भी अलग होता है . जाड़े के मौसम में बिहार में दोपहर के खाने में यह बचका अक्सर बनाया जाता है . खास कर छुट्टी के दिन में जब पूरा फैमिली एक साथ खाना खाता है . पहले लौंग इसमें चावल भिगों कर पिस कर डालते थे लेकिन अब लौंग यदि बिना प्लानिंग का बनाने वाले हो तो चावल का आटा डालकर बनाते है .
-
चीले का कुरकुरा परांठा
#गरम#बुक#onerecipeonetree बेसन के मिश्रण से बहुत ही कम समय में बनने वाला यह गरमा गरम परांठा नाश्ते या ब्रंच में खाया जा सकता है। यह बहुत ही मज़ेदार है, तो लीजिए पेश है इसकी विधि...
-
पत्तागोभी का पराठा
#Ingredient3#Cabbageपत्ता गोभी के साथ मटर को मिक्स करके बनायें परांठों को दही, अचार, चटनी, चाय के साथ परोसें ये स्वादिष्ट पराठें।
-
पत्तागोभी के कोफ्ते (Pattagobhi ke kofte recipe in hindi)
#GA4 #Week14Cabbageपत्ता गोभी को स्वस्थ आहार का एक ज़रूरी हिस्सा माना जाता है।पत्ता गोभी को बंद गोभी भी कहा जाता है। इसे पका कर या कच्चे सलाद के रूप में ते हैं। पत्तागोभी में विटामिन, लोहा और पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
-
पत्तागोभी की शाही कोफ्ता करी patagobi ki shahi kofta recipe in Hindi)
#wsमैंने आज विंटर थीम में पत्तागोभी की शाही कोफ्ता करी बनाए है। ठंडी के मौसम में बहुत सारे सब्जियां पाए जाते हैं जिनमें से एक है पत्तागोभी। लेकिन आजकल हर मौसम में ही पत्तागोभी मिल जाते हैं। पत्तागोभी की सब्जी बनाना बहुत ही आसान है। मैंने पत्तागोभी की कोफ्ते बनाए है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और सबको बहुत पसंद भी आईं हैं।
-
पत्तागोभी आलू वेज कटलेट्स (Pattagobhi aloo veg cutlets recipe in Hindi)
#Win#Week1मैंने विंटर स्पेशल सब्ज़ियो का यूज़ करते हुए पत्ता गोभी आलू वेज कटलेट्स बनाये है.यह डिश बहुत ही यम्मी,स्वादिष्ट औऱ चटपटी लगती है.
-
वेज मोमोज़ (veg momos recipe in Hindi)
#GA4#week14#MOMO#CABBAGE वेज मोमोज़ सब्जियों से भरे होने के कारण बहुत पौष्टिक होते हैं। साथ ही साथ स्वादिष्ट होने के कारण सबको पसंद भी बहुत आते हैं। आइए जानते हैं इन्हें बनाने की विधि.... -
आलू के रोल्स (Aloo ke rolls recipe in Hindi)
#masterclass#week4#post1 यह बहुत ही कम समय में बनने वाला कुरकुरा नाश्ता है, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक को बहुत पसंद आयेगा... -
पत्तागोभी पराठा (Pattagobhi paratha recipe in hindi)
#Ppसर्दी मे गोभी बहत मिलते है और गोभी के पराठे बहत ही स्वादिष्ट लगते है सबके अपने अपने तरीके होते हैं मैने पत्तागोभी भराबन बनाकर यह पराठे बनाए हैं
-
कॉकटेल पराठा (Cocktail paratha recipe in hindi)
#बुक#2020हरी-भरी सब्जियों से भरा हुआ यह परांठा मेरा मनपसंद नाश्ता है, इसका स्वाद अपने आप में लाजवाब है तो आइए जानते हैं इसको बनाने की विधि.... -
दलिया (Daliya recipe in Hindi)
#बुक#हरा हरी सब्जियों के साथ सेहत से भरपूर दलिया..... जो स्वाद में तो लाजवाब है ही साथ ही स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भी लबरेज़ है... -
पत्तागोभी पकौड़े (Pattagobhi pakode recipe in Hindi)
#GA4 #Week14सर्दियों के मौसम में गरमा गरम पकौड़ेखाने में बहुत ही बढ़िया लगते है तो आज में आपके लिए ले कर आई हूँ पत्तागोभी के बहुत ही बढ़िया करारे करारे पकौड़े की रेसिपी चाय के साथ बनाइये पत्तागोभी के एक दम करारे करारे लच्छेदार पकोड़े |
-
लौकी के परांठे (lauki ke parathe recipe in Hindi)
#cwsjज्यादातर लौंग लौकी की सब्जी खाने में आनाकानी करते हैं किन्तु यदि आप उन्हें इस तरह से परांठे बनाकर खिलाएंगे तो कभी मना नहीं करेंगे
-
पत्तागोभी ड्राई मंचूरियन (pattagobhi dry manchurian recipe in hindi)
#np3मंचूरियन ड्राई स्टार्टर के रूप में परोसे जाने वाला एक स्वादिष्ट चाइनीज़ व्यंजन है। मंचूरियन बाहर होटल्स और रेस्टोरेंट मे बहुत स्वादिष्ट और लाजवाब मिलता है पर इसे हम खुद अपने हाथ से घर पर ही लजीज बना सकते है। इसे बनाने की सभी सामग्री घर पर ही मिल जाती है। इसके साथ फ्राइड राइस और नूडल्स भी साथ सर्व करे तो ये और भी मजेदार लगता है।
-
पत्तागोभी की सब्जी (Pattagobhi ki sabzi recipe in hindi)
# GA4#week14#cabbageआज मैंने पत्तागोभी की सब्जी बनाई जिसे बनाना आसान है और खाने में भी टेस्टी लगता हैl यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक हैl
-
पत्ता गोभी पराठा (Patta gobhi paratha recipe in Hindi)
#GA4#week14#cabbageपत्ता गोभी के पराठे झटपट से तैयार हो जाता है और बहुत ही स्वादिस्ट और किसी भी समय बनाया जाता है सुबह या शाम के नाश्ते में या रात में या फिर टिफ़िन में दे सकते हैं यह बहुत ही पौष्टिक और स्वादिस्ट होते हैं ।
-
खस्ता टमाटर मेथी पराठा (Khasta Tamatar methi paratha recipe in Hindi)
#win#week3#DPWयह पराठा बहुत टेस्टी है|यह पराठा बहुत ही खस्ता बना है|यह पार्टी में भी सर्व कर सकते हैँ सबको बहुत अच्छा लगेगा|
-
पत्ता गोभी कोफ्ता करी (PattaGobhi kofta curry recipe in Hindi)
#win1#week1पत्ता गोभी के कोफ्ते करी सर्दियों मे हरे सब्जी बहुत ही मिलते हैं उन्ही मे से एक पत्ता गोभी हैं जिससे हम कोफ्ते करी बना रहे हैं बहुत ही टेस्टी लगता हैं ये बनाना भी आसान हैं
-
मीठा आलू पराठा (Meetha aloo paratha recipe in hindi)
#Win #Week3विंटर के समय रात में अगर गरम-गरम मीठे आलू का पराठा अचार और अपने पसंद का सब्जी के साथ खाने से बहुत ही टेस्टी भी लगता है…
-
कुकर वाली गोभी करी (cooker wali gobi curry recipe in Hindi)
#Feb3यह गोभी रेसिपी बनाने में बहुत आसान और सरल है क्योंकि हम कुकर में पकाने जा रहे हैं।
-
पौष्टिक पराठा (Paushtik paratha recipe in Hindi)
#बेलन#बुक#onerecipeonetreeपौष्टिकता से भरपूर यह परांठा मेरा स्वयं का मौलिक अन्वेषण है। इसमें गेहूं के आटे के गुणों के साथ-साथ है बेसन, और सब्जियों के गुण... तो और क्या चाहिए, बस उठाइए बेलन और शुरू हो जाइए... और बनाइए स्वाद से भरपूर कुरकुरा यह परांठा..... -
अरहर की दाल (Arhar ki Dal recipe in Hindi)
#देसी#बुक अरहर की दाल यूँ तो घर-घर में खाई जाती है और इसको बनाने के कई तरीके होते हैं। आज मैं बताने जा रही हूं एकदम साधारण देसी तरीका अरहर की दाल बनाने का... -
पत्ता गोभी (Pattagobhi recipe in Hindi)
#GA4#Week14#Cabbage पत्ता गोभी सल्फोराफेन से भरपूर होता है पत्तागोभी एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर सब्जी है. ...
-
सहजन पत्ता पराठा (Sehjan Patta Paratha recipe in hindi)
#June#W2जैसा कि सभी जानते है कि सहजन (ड्रमस्टिक) बहुत ही हेल्दी होता है मैंने उसके पत्ते को यूज करके पराठे बनाएं है. उसे स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें मसालों के साथ टमाटर, अदरक और लहसुन का पेस्ट भी डाला है . इसका पत्ता मैंने पेड़ से तोड़ कर लिया है . इसकी मात्रा करीब करीब माक्रेट में मेथी के पत्ते का एक बन्च जितना होता है उतना ही है. -
पत्तागोभी मंचूरियन(pattagobhi manchurian recipe in hindi)
#np3. बेज मंचूरियन सभी को बेहद पसंद होता है और इसे बनाना भी बहुत आसान होता है।आज मैं डबल फ्राई करके मंचूरियन बनाने जा रही हूं।डबल फ्राई करने से मंचूरियन बॉल्स बहुत ही क्रिस्पी बनते हैं ।तो चलिए हम इसे बनाते है।
-
मजेदार आलू ब्रेड टोस्ट (Mazedar Aloo bread toast recipe in hindi)
इस टेस्टी आलू ब्रेड टोस्ट को आप सुबह के नाश्ते में या शाम के समय चाय के साथ खा सकते हैं। बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी से खाने में बहुत मजा आता है।#auguststar#naya
-
काले चने और पत्तागोभी का सलाद(kale chane aur pattagobhi ka salad recipe in hindi)
#ebook2021#week1सलाद सेहत के लिए बोहत हेल्दी है
-
-
मल्टीग्रेन चटनी पोटैटो पॉकेट्स (multigrain chutney potato pockets recipe in Hindi)
#Shaam शाम की चाय के लिए एक टेस्टी और हेल्दी रेसिपी। स्वाद हमारी जरूरत है लेकिन सेहत हमारी प्राथमिकता और अगर इन दोनों का संगम हो जाए तो फिर कहना ही क्या। आज की रेसिपी में आपको कुछ ऐसा ही मिलने वाला है बल्कि मुझे लगता है इसे पढ़ने के बाद आप इसे ट्राई भी जरूर करेंगे।
-
कैबेज बेसन पराँठा
#family #lockबहुत कम सामग्री से जल्दी ही बन जाने वाला पराँठा जो स्वास्थ्य और स्वाद ,दोनों में बढ़कर हैं.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/11108490
कमैंट्स