लुची (Luchi recipe in Hindi)

Reena Verbey @cook_10069333
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लुची बंगाल में बहुत फेमस है और हर त्योहार में इसे बनाया जाता है।
लुची (Luchi recipe in Hindi)
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लुची बंगाल में बहुत फेमस है और हर त्योहार में इसे बनाया जाता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदे में तेल और नमक डालकर अच्छे से मिलाए।
- 2
फिर इसमे आवश्यकतानुसार पानी डालकर मुलायम डो बनाकर गीले कपड़े से ढककर 20 मिनट तक अलग रखे।
- 3
20 मिनट के बाद फिर डो को अच्छे से मिलाकर लोई बनाकर बेल लीजिए ।
- 4
कढाई में तेल गरम गरम कर डीप फ्राई कर निकाल लीजिए।
- 5
गरम - गरम आलू तरकारी के साथ परोसे।
कुकस्नैपस
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