कुकिंग निर्देश
- 1
उबले आलू को चुरा कर ले।मीक्सी मे प्याज़, कोनँ, हरी मिर्च, अदरक को पीस लें।
- 2
आलुमे मसाला डालकर, पीसी हुई चीझी डालकर कद्दूकस की चीझ ओर बे्ड क्म्स डालकर अच्छे से मीलाकर मावा तैयार कर ले।
- 3
मेंदा मे नमक पानी मीलाकर पतला घोल तैयार कर ले।तैयार मावासे सीलींडर जेसे लोग बनाकर बने घोल मे डुबोकर बे्ड क्म्स मे रगड़ें।
- 4
तेल गरम करके उसमें रगड़ें लोग डालकर सुनहरा होने तक तलले।
- 5
तैयार नगेट्स सोस के साथ गरम गरम परोसें।
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