कुकिंग निर्देश
- 1
गैस पर कड़ाही रखेंगे।तिल डालकर धीमी आंच पर 5 मिनट भून लेंगे।तिल को प्लेट में निकाल लेंगे।
- 2
अब इसी कड़ाही में गुड़ ओर 2 चमच्च पानी डालकर चासनी बना लेंगे।चासनी को तैयार देखने के लिए 1 कटोरी में थोड़ा पानी लेकर चासनी की 1 बून्द डालकर देख लेंगे।अगर जम गई तो चासनी तैयार है।गैस बंद कर देंगे।
- 3
अब इस चासनी में भुने तिल को अच्छी से मिक्स कर लेंगे।और थोड़ा ठंडा होने पर दोनों हथेलियो में पानी लगाकर छोटे-छोटे लड्डू बना लेंगे।
- 4
आपके काले तिल के लड्डू तैयार है।
कुकस्नैपस
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