#चायचीला हम लोग कई चीजों से बनाते है, मूंग दाल चीले मिश्रण को वैफल्स मेकर मे बना कर नया स्वाद दिया है जो चाय के साथ बहुत अच्छा लगता है.

यह ब्रेकफास्ट में बहुत अच्छा होता है यह मूंग दाल चना दाल सूजी से बना हुआ होता है इस पर पनीर भी बड़ा होता है तो यह ब्रेकफास्ट में बेहतर प्रोटीन बाला नाश्ता है और सभी को बहुत पसंदआटाहै आप आप चाहे तो इसको किसी भी टाइम खा सकते हैं#CA2025मूंग और चना दाल का डोसा

#ny2025चना दाल दालबूट नमकीन खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं है और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं। ईस नमकीन को घर पे आसानी से बना कर तैयार कर सकते हैं। ईस नमकीन को घर के बड़े और बच्चे सभी बहुत ही पसंद से खाते हैं।

हेअलथी जूनियर बच्चे जब शाम को स्कूल से आते है तो बोलते है मम्मी कुछ स्वादिष्ट बनायो

#CA2025#w3यह चीला मैंने बहुत ही अलग तरीके से बनाया है जो सभी को, पर खासतौर से बच्चों को बहुत पसंद आयेगा|देखने में सुन्दर और खाने में स्वादिष्ट है|इस चीले में सभी सब्जियों और पालक की पौष्टीकता है|मुझे इसे बनाना बहुत अच्छा लगा और घर में यह सबको पसंद आया|पहले से तैयारी करके रखे तो यह बहुत जल्दी से बन जाता है|

#Goldrenapron3#week18#Roti

#flour2 मैसूर मसाला डोसा खाने में बहुत यम्मी और मेरे बच्चों को बहुत ही पसंद है

#मम्मीबचपन में जब हम बच्चे सब्जी नहीं खाना चाहते थे तब मां बड़ी ही चतुराई से सब्जियों को आटे में गूंध कर क्रिस्पी परांठे तैयार कर देती थी और हम सब बड़े ही शौक से खा लेते थे।यही रणनीति मैंने भी अपने बच्चों के साथ अपनाई है।बच्चे भी खुश और मेरा मन भी।आप भी एक बार ज़रूर बनाएं।

#jun#week3 आज की मेरी रेसिपी बच्चों की मनपसंद फेवरेट जिनी दोसा खासकर बच्चों के फेवरेट होते हैं जिनी दोसा आज घर पर ही बच्चों को बना कर दिया खाने में बहुत ही लाजवाब बना है आप भी इस तरह के बच्चों को जिनी दोसा बना कर देंगे तो वह बहुत ही खुश हो जाएंगे मैंने भी आज पहली बार जिनी दोसा बनाया है ऐसा लग रहा था कि बनेंगे कि नहीं लेकिन मैंने कोशिश की और उसमें मैं कामयाब हुई बहुत बहुत ही टेस्टी ऐसे लग रहा था कि बाजार से भी ज्यादा टेस्टी घर पर डोसे बने हैं इसलिए मैं आपको कह रही हूं कि आप भी इस तरह से बनाकर बच्चों को जरूर दें

#rasoi #dalये मेरी इनोवेटिव रेसिपी है ।बच्चे अक्सर पिज़्ज़ा खाने की ज़िद करते है। और दाल खाने का उनका मूड नहीं होता। तोह मुझे लगा कि सभी दालो के साथ क्यों ना पिज़्ज़ा बेस बनाया जाए तो क्या फिर डाली उस पर सभी सब्जियां और बच्चों और बड़ों ने बड़े चाव से पिज़्ज़ा खाया।

#CA2025#week13चना दाल नमकीन झटपट तैयार होने वाली एक स्नैक्सहै जो बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाती है इसे बच्चे और बड़े बहुत ही पसंद से खाते हैं इसे शाम की छोटी-छोटी भूख के समय चाय के साथ र्सव कर सकते हैं इसे एयर टाइट डब्बे में बंद करके 4 से 5 दिन तक आप खा सकते हैं यह खराब नहीं होती है आईए देखते हैं इसे बनाने की रेसिपी

#goldenapron2#तमिलनाडु#week5डोसा तमिलनाडु से ही जाना जाता है जिसे कई प्रकार की स्टफ्फिंग के साथ बनाते है, डोसा कम कैलोरी का पौस्टिक नाश्ता है

#hamaripakshala#ट्विस्ट Fritata इटालियन डिश है जिसे वो सब्जिओ को एग से कवर कर के बनाते है, मैंने इसे इंडियन ट्विस्ट देते हुए मूंग दाल से कवर कर के बनाया है.क्यूंकि हम मूंग दाल चिल्ले आदि पसंद करते है इसलिए यह डिश भी सब को पसंद आएगी

#ST1#chhttisgharफरा छत्तीसगढ़ राज्य  का मशहूर व्यजंन हैं और भी राज्य में इसे बनाया जाता हैं और अलग अलग नाम से जाना जाता है ये हेल्थी और स्वादिष्ट व्यंजन होता है इसे स्टीम्ड कुक किया जाता हैं... इसे नमकीन और मीठे दोनों तरह से बनाया जाता हैंइस रेसिपी में मैंने थोड़ा सा ट्विस्ट किया है पहला इसका आकार बदल कर और फिर इसमें मौसम की आने वाली सब्जियों को डालकर ...

यह 5 तरह के अनाजो से बना प्रोटीन से भरपूर डोसा है और होटल के जैसा बहुत ज्यादा क्रिस्पी बनता है ।#rasoi #dal

#GA4#week22Chilaआज में ने बडा ही टेस्टी और आसान कम तेल मे झटपट से सब को पसंद आए एसा चीले बनाये है।

अडाई डोसा दक्षिण भारतीय, तमिलनाडु की रेसिपी है। इसको तरह तरह की दाल और चावल मिला कर बनाया जाता है । यह ग्लूटन फ्री और पौष्टिक होता है। दक्षिण भारत का यह लोकप्रिय नाश्ता है।अडाई डोसा थोडा मोटा होता है। इसका बैटर भी गाढा होता है। हमने अडाई डोसा मूंग की छिलके वाली दाल, मूंग दाल, चना दाल, अरहर दाल, उडद दाल और चावल डाल कर बनाया है। इसमे सब्जी (गाजर, बीन्स, आदि) डाल कर भी बना सकते है। इसके साथ चटनी या कोई भी सब्जी सर्व कर सकते है। दाले अपने पसन्द के अनुसार ले सकते है।बच्चो के लिए बहुत ही फायदेमंद रेसिपी है। बच्चे कुछ दाले खाना पसन्द नही करते , इस तरह आप बच्चो को दाले खिला सकते है।#CA2025#week22#adai_dosa#lunch_box_special

#subzअक्सर हम मसाला डोसा , सादा ड़ोसा खाते है , यह लो केलोरि डोसा है जो की सलाद से मिलकर बना है। एक बार ज़रूर बनाए।

#goldenapron2#वीक15#कर्नाटक#मम्मी

#मम्मी #बुक

#jun#week1 आज की मेरी रेसिपी एकदम हेल्दी और बच्चों की मनपसंद बहुत ही टेस्टी रेसिपी है आप भी इस तरह के पराठा बच्चों को बनाकर देंगे तो उनको बहुत ही पसंद आएगा लंच बॉक्स मैं आप पर ऐसे पराठा बच्चों को बना कर देंगे तो वह बहुत ही खुश हो जाएंगे और बार-बार बोलेंगे मम्मी गई पराठा हमको रोज देना

#yo#augआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। यह है चना दाल के खट्टे मीठे समोसे। जब मैंने पहली बार बनाए थे तब मुझे लगा की शायद लोगों को पसंद आए या ना भी आए लेकिन मैंने देखा सब लौंग बड़े चाव से खा रहे थे और वैसे भी गुजरातियों को थोड़ा मीठा खाने की आदत होती है और हमारे बंगाल में भी थोड़ा मीठा खाने वाले होते हैं

#MDचना के दाल वाली पूरी खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है। सावन का महीना चल रहा है तो ऐसे में कभी-कभी रात को इस तरह से दाल वाली पूरी सब्जी खाने का मन करता है तो मैं अपने घर वालों के लिए सावन स्पेशल थाली डिनर स्पेशल थाली में दाल वाली पूरी सब्जी और खीर बनाई है जो की बहुत ही टेस्टी लगती है खाने में आईए देखते हैं इसे बनाने की रेसिपी। जिस बच्चे और बड़े सभी बहुत ही पसंद से कहते हैं।

#family#momचना दाल का फरा उत्तर प्रदेश की एक पारंपरिक रेसिपी है जो मैंने अपनी मम्मी से बनाना सीखी है।

#cookingqueens#ट्विस्टमैंने साउथ इंडियन और चाइनीज का फ्यूज़न किया है।

#family#yumअभी घर मे सारे लोग हरदम नई डिश की मांग करतै है,सब लोग डोसे से बोर हो गए तो मैने उस को नई स्टाइल से सर्व किया तो वही डोसा सब ने बड़े ही चाव से खाया।😋😋

#MRW #W3#Bread .सुबह सुबह की भाग दौड़ भरी दिनचर्या में ब्रेक फास्ट में सैंडवीच फटाफट से बनने वाले और सभी आयु वर्ग का फेवरेट डिश है। इसे अपने पसंदीदा स्टफिंग भरकर सेंक कर बस परोस देना है चाहे गरमागरम घर पर खाना हो या फिर लंचबॉक्स में पैक कर ले जाना हो।आज मैं कुछ हेल्दी तरीका से सैंडवीच बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है और बहुत देर तक इसे खाने के बाद भूख का एहसास नहीं होता है।

#dec सब्जियां से बना यह पिज़्ज़ा बहुत ही टेस्टी लगता है बच्चे व बड़ी भी से बड़े शौक से खाते हैं हम बच्चों को सब्जियां भी बड़ी आसानी से खिला सकते हैं। इस तरह का पिज़्ज़ा बनाकर

आजकल सब लोग डायट कंसियस है गए है इसलिए मैंने आज वेजिटेबल मिक्स इडली बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं खाने मै बीच बीच में सब्जियों की क्रंच बहुत ही अच्छी लगती हैं इसी बहाने बच्चो को सब्जियां भी खिला देते है#GA4#week8#steam#वेजी इडली

#JFBWeek 4सूजी का उपमा झटपट बनने वाली और हेल्दी है इसमें हम लौंग सभी तरह की सब्जियों का प्रयोग करते हैं जैसे गाजर शिमला मिर्च और प्याज़ टमाटर, यह सारी चीज़ बच्चों को एक साथ टेस्टी स्वाद के साथ मिलती है सूजी उपमा में,