खट्टा मीठा तीखा अंडा

Name: खट्टा मीठा तीखा अंडा
Yield: 6 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 6 अंडा; 1.5 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 बड़ा चम्मच चिली सॉस; 2 टमाटर कटे हुए; 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; 1 छोटा चम्मच धनिया जीरा पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच गर्म मसाला पाउडर; 2-3 हरी मिर्च; 2 बड़े चम्मच तेल; स्वादानुसार नमक

Lipy Ismail @lipy_19

Dhaka

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#spicy #post1

खट्टा मीठा तीखा अंडा

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Lipy Ismail @lipy_19

Dhaka

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सामग्री

25 मिनट

6 सर्विंग

6अंडा
1.5छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1बड़ा चम्मच चिली सॉस
2टमाटर कटे हुए
1छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
1/2छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1छोटा चम्मच धनिया जीरा पाउडर
1/2छोटा चम्मच गर्म मसाला पाउडर
2-3हरी मिर्च
2बड़े चम्मच तेल
स्वादानुसार नमक

कुकिंग निर्देश

25 मिनट

1

सबसे पहले अंडे उबालें। फिर एक पैन में तेल गरम करें और उसमें कटा हुआ प्याज़ डालें और प्याज़ को हल्का भूरा होने तक भूनें, फिर इसमें सभी सूखे मसाले और नमक मिलाएं। अब मसाले में आवश्यक मात्रा में पानी डालें मसाला भूनने के लिए।
2

अब कटे टमाटर डालें। टमाटर पकने के बाद चिली सॉस डालें और इसे मिलाएं
3

अब इसमें उबले हुए अंडे डालें और मिलाएं
4

जैसे ही तेल ग्रेवी से अलग हो जाता है, हरी मिर्च डालें और पैन को हीट सॉस से हटा दें
5

और आपका स्वादिष्ट खट्टा मीठा तीखा अंडा परोसने के लिए तैयार है