पाव भाजी (Pav bhaji recipe in Hindi)

Sanjana Agrawal
Sanjana Agrawal @cook_8937264

पाव भाजी (Pav bhaji recipe in Hindi)

1 होम शेफ इसे बनाने वाला है
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1 कपमटर
  2. 1 कपगोभी
  3. 1आलू
  4. 1 कपगाजर
  5. 3टमाटर
  6. 2 टेबल स्पून पानी
  7. 2हरि मिर्च
  8. 1/2 कप हरा धनिया
  9. 1प्याज
  10. 1 चम्मचनमक
  11. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  12. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  13. 1 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  14. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  15. 1 चम्मचजीरा
  16. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  17. 2 चम्मचपाव भाजी मसाला
  18. 100 ग्राममक्खन
  19. 2 चम्मचतेल
  20. 1पाव का पैकेट

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सारी सब्जियो को धोकर साफ करके छोटे छोते टुकडों म काट ले

  2. 2

    कढ़ाही में तेल डालकर गरम करके जीरा डालकर तड़काएं फिर सारी सब्जियां डाले सारे मसाले और नमक डालकर मिलाये।आधा कप पानी डालकर ढककर सब्जियों के अच्छी तरह गलने तक पकाये।

  3. 3

    फिर कलछी से सब्जियो को मैश करें।पाव भाजी मसाला डालें।2 बड़ी कलछी कटारे का पानी डालकर मिलाएं ओर 4-5मिनट तक और पकाये ।गर्म मसाला ओर हरा धनिया डाले ओर मख्खन डालकर अच्छे से मिक्स करें भाजी तैयार हैं।

  4. 4

    तव गर्म करें और पाव को बीच से काटकर घी या मख्खन लगाकर दोनों तरफ से सेके

  5. 5

    प्याज के लच्छे ओर नीबू के साथ गरमा गर्म पाव भाजी सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Sanjana Agrawal
Sanjana Agrawal @cook_8937264
पर

कमैंट्स

Similar Recipes