बेक्ड वेजिटेबल (Baked vegetable recipe in hindi)

Manisha Gupta
Manisha Gupta @cook_18329119
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सामग्री

40 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1 गिलास दूघ
  2. 20 ग्राम मक्खन
  3. 2 टेबल स्पूनमैदा
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 चम्मचपिसी काली मिर्च
  6. 1शिमला मिर्च
  7. 2गाजर
  8. 1 छोटी कटोरी गोभी कटी
  9. 4पीस मशरूम कटे हुए
  10. 2अमूल चीज क्यूब
  11. 50 ग्राम पनीर कटा हुआ छोटा

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    सभी सामग्री एकत्रित करे। सब्जियों को छोटा काट ले।

  2. 2

    पैन मे सब्जियाँ 1 गिलास पानी 1/2 चम्मच नमक डाल करब्लान्च(आघा पका) ले।

  3. 3

    कडाही मे मक्खन डाल कर पिघलाऐ ।मैदा डाल कर हल्का भूने। धीरे धीरे दूघ डाल कर एक तरफ चलाते हुए व्हाईट सास बनाऐ।

  4. 4

    नमक व काली मिर्च डाले। ब्लान्च सब्जियाँ पानी सहित डाले।

  5. 5

    कटा पनीर डाल कर मिलाऐ।डिश मे डाल कर अमूल चीज कस कर डाले।

  6. 6

    180%पर 20 मिनट बेक करे या माईक्रोवेव मे कनविकशन मोड पर 20 मिनट बेक करे। रोटी या नान के साथ सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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