आलू कॉर्न टिक्की (Aloo corn tikki recipe in hindi)
Neha Singh Rajput @cook_21117490
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आलू कॉर्न टिक्की (Aloo corn tikki recipe in hindi)
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कुकिंग निर्देश
- 1
कॉर्न,लहसुन, अदरक मिर्च को मिक्सर में डाल के थोड़ा मोटा पेस्ट बना लेंगे।
- 2
फिर उबले हुए आलू को मैश करके उसमे कॉर्न पेस्ट मिला लेंगे और फिर नमक,जीरा और चाट मसाला मिला कर टिक्की का पेस्ट तैयार कर लेंगे
- 3
अब तवे पर आवश्यक्ता अनुसार तेल डाल कर गरम होने दे तब तक हथेली मे पानी लगाकर गोल टिक्की का शेप बना कर तवे में फ्राई करे जब टिक्की नीचे सींक जाए तो उसे पलट देंगे ।आप एक साथ 3 से 4 टिक्की सेक सकते है
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