गाजर का मावा वाला हलवा (Gajar Ka Mawa wala Halwa recipe in hindi)

Rachana Chandarana Javani
Rachana Chandarana Javani @cook_20090944
Rajkot
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सामग्री

  1. 7-8गाजर
  2. 500 मिली दूध
  3. 1 कटोरी मावा
  4. 1 कटोरी चीनी
  5. 1/2 कपड्रायफ्रूट्स (काजू,बादाम)
  6. 1 चमचघी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गाजर को साफ करके छिलके निकाल कर कादुकस कर ले।

  2. 2

    एक कड़ाई में घी को गरम करके उसमें गाजर को दो मिनिट तक अच्छे से भूनें।

  3. 3

    अब उसमे दूध और चीनी मिला कर गाजर के पकने तक पकाएं इस वक्त में दूध पूरा गाजर में अच्छे से मिल जाएगा।

  4. 4

    अब उसमे मावा डालके अच्छे से मिलाएं और दो तीन मिनट तक पकाएं।

  5. 5

    अब अपनी मनपसंद ड्रायफ्रूट्स डालकर परोसे।

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