अब एक पैन को गरम करे और ब्रेड स्लाइस पर थोड़ा सा मक्खन लगाकर उन्हें पैन पर दोनों तरफ से ब्राउन कलर होने तक सेक लें।

उसी पैन में थोड़ा तेल डालें । तेल गरम होने के बाद उसमें राई, जीरा डालें और उन्हें तड़कने दें।

उसके बाद हरी मिर्च, प्याज डालें और प्याज को सुनहरा भूरा होने तक भूनें। उसके बाद हल्दी पाउडर और उबला हुआ आलू डालकर 2-3 मिनट तक पकाएं।

ब्रेड स्लाइस पर कुछ केचप लगाएँ और उस स्लाइस पर वड़ा रखें। मिनी वड़ा पाव तैयार है। गर्म सर्व्ह करे।