बरबटी आलू सरसों वाली सब्जी (Barbati aloo sarso wali sabzi recipe in Hindi)

Madhuchanda Dey
Madhuchanda Dey @cook_16467861

बरबटी आलू सरसों वाली सब्जी (Barbati aloo sarso wali sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 250 ग्रामबरबटी
  2. 1आलू
  3. 1टमाटर
  4. 1प्याज
  5. 1लहसुन
  6. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 2 बड़े चम्मचराई
  10. 1 चम्मचधनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले आलू और टमाटर को काट कर रख ले

  2. 2

    प्याज और लहसुन को भी काट कर रख ले

  3. 3

    ए कढ़ाई में तेल गरम करके राय का तड़का लगाए उसमें प्याज़ और लहसुन डाले और 3 से 4 मिनट तक अच्छे से फ्राई करें

  4. 4

    आप लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर धनिया पाउडर और डालें दो-तीन मिनट भूलने के बाद उसमें बरबटी और आलू डाले नमक डालेंअच्छे से 5 से 7 मिनट तक पकाएं

  5. 5

    आप जब बरबटी और आलू अच्छे से भाग जाए तो पीसी हुई राई और टमाटर डाले और 5 से 7 मिनट धीमी आंच पर ढक्कन रखे पकाए आप आपकी बरबटी आलू सरसों की सब्जी तैयार

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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