सत्तू की बाटी (Sattu ki baati recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सत्तू अजवाइन मंगरैल लाल मिर्च पाउडर अमचूर पाउडर मिर्च के अचार का मसाला सौंफ नमक स्वादानुसार हरी धनिया नींबू का रस डाल कर पेस्ट तैयार करें।
- 2
गेहूं के आटे में घी खाने वाला सोडा डालकर आटा गूंथ लें।आट की लोई बनाकर उसमें बीच में सत्तू का पेस्ट डालकर बाटी बनाने।एक कढाई में पानी डालें उसमें नमक एक चम्मच घी डाल दे।पानी उबलने लगे भरे हुए बाटी को डाल दे 5 मिनट तक पकाएं।
- 3
बाटी ठंडी होने पर कढ़ाई में घी डालकर डीप फ्राई करें बाटी तैयार हैं इसे सर्व करें।
कुकस्नैपस
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