सूजी उत्तपम (Suji uttapam recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
उतपम बैटर बनाने के लिए 1कप सूजी और 1कप दही को मिक्स कर थोड़ा पानी मिला बैटर तैयार कर ले 20मिनट के लिए इसे रख दे बनाने से पहले नमक, काली मिर्च मिक्स करे तवे को गरम कर हल्का ऑयल लगाए स्पून की सहायता से तवे पर बैटर डाले।
- 2
उतपम् को टमाटर,प्याज़ हरिमिर्च,धनिया पत्ती से गार्निश करें और ऑयल डाले उतपम को पलट दे जब तैयार हो जाए तो नारियल की चटनी के साथ सर्व करें
- 3
हमारा उत्पम तैयार है इसे नारियल चटनी के साथ सर्व करें
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