वेज मोमोज (Veg momos recipe in hindi)

Mandakini Sharma
Mandakini Sharma @man1988
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सामग्री

  1. 1/2 कटोरीपत्ता गोभी
  2. 1/2 कटोरीगाजर
  3. 1/2 कपसोयाबीन
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 2हरी मिर्च
  6. 1/2 चमचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 छोटा चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1/2 कपप्याज बारीक कटा हुआ
  9. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  10. आवश्यकता अनुसारतेल
  11. 1/2 किलोमैदा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सारी सब्जी को कट कर ले

  2. 2

    फिर एक कड़ाई में तेल गरम करें उसमें सारी सब्जी डाल कर फ्राय करे

  3. 3

    और उसमे सारा मसाला डाल कर कुछ देर तक भून लें

  4. 4

    फिर मैदा गुथ ले और गोल गोल पूरी जैसे बना लें

  5. 5

    फिर उसमे सारी सब्जी भर के मोमो का आकार दे

  6. 6

    और भाप पर उबाल लें

  7. 7

    फिर टमाटर की चटनी के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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