सूजी अप्पम (sooji appam recipe in Hindi)

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Giridih Jharkhand

#fm3
#week3
Suji
दक्षिण भारत म़ें चावल दाल या रवा मे सूखी और हरी सब्जियों को मिलाकर बनाया जाने वाला लोकप्रिय व्यंजनों में से एक हैं अप्पम या अप्पे ।
हल्के भूख या नास्ते के लिए कम तेल मे बना अप्पे पौष्टिक और स्वादिष्ट नास्ता हैं जिसे सभी आयु वर्ग के लौंग खाना पसंद करते हैं ।खाशकर डायबिटीज के मरीज और वो लौंग जिसे चावल खाना मना है या पसंद नहीं होता है ।वेट लॉस करनेवाले के लिए भी यह सर्वोत्तम आहार हैं ।

सूजी अप्पम (sooji appam recipe in Hindi)

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दक्षिण भारत म़ें चावल दाल या रवा मे सूखी और हरी सब्जियों को मिलाकर बनाया जाने वाला लोकप्रिय व्यंजनों में से एक हैं अप्पम या अप्पे ।
हल्के भूख या नास्ते के लिए कम तेल मे बना अप्पे पौष्टिक और स्वादिष्ट नास्ता हैं जिसे सभी आयु वर्ग के लौंग खाना पसंद करते हैं ।खाशकर डायबिटीज के मरीज और वो लौंग जिसे चावल खाना मना है या पसंद नहीं होता है ।वेट लॉस करनेवाले के लिए भी यह सर्वोत्तम आहार हैं ।

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सामग्री

30 मिनट.
4सर्विग
  1. 1 कटोरीसूजी ।
  2. 1/4 कटोरीदही ।
  3. 1शैशे ईनो फ्रूट नमक ।
  4. 1बारीक कटा प्याज ।
  5. 1बारीक कटा टमाटर ।
  6. 2 चम्मच बारीक कटा हरा धनिया पत्ती ।
  7. 2बारीक कटा हरी मिर्च ।
  8. आवश्यकतानुसार तेल ।
  9. स्वादानुसारनमक ।
  10. 1 कटोरीमूंगफली की चटनी ।

कुकिंग निर्देश

30 मिनट.
  1. 1

    सबसे पहले एक बर्तन में सूजी और दही डाल कर मिलाएं फिर पानी डाल कर गाढा घोल तैयार कर लें ।फिर नमक ढककर 15 मिनट के लिए रखने के बाद कटी सब्जी और ईनो डाल कर मिला लें।गैस आंन करें और अप्पम पैन को गर्म करें और तेल डालकर ग्रीस करें ।

  2. 2

    फिर मिश्रण को चम्मच से डाले और थोड़ा तेल डालकर ढक्कन लगाकर पकाएं ।

  3. 3

    फिर उलट कर दूसरे साइड को भी पकाकर चटनी के साथ गरमागरम अप्पे को परोसें ।

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जिन्दगी क्या है कुछ लजीज बनाने की फेहरिश्त ।खुशियाँ क्या है कुछ लजीज़ खाने की फेहरिस्त ।।Cooking is my passion....I love it .
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