सूजी वेज अप्पम (suji veg appam recipe in Hindi)

सूजी वेज अप्पम (suji veg appam recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़े कटोरे में सूजी लें और उसमें दही मिलाएं।और उसमें ऊपर लिखी हुई सभी सब्जियों को मिलाएं अगर बैटर ज्यादा गाढ़ा दिखाई दे तो उसमें थोड़ा पानी मिलाएं।
आराम करने के लिए बैटर को 10 से 15 मिनट के लिए ढक दें।अब एक छोटा पैन लें और उसमें 1 टीस्पून तेल गर्म करें। जब तेल ठीक से गर्म हो, तो पहले सरसों के बीजों को अलग कर दें। इसके बाद इसमें करी पत्ता और राई डाल कर तड़का तैयार कर ले और इसे उस घोल में मिला लें - 2
अब चम्मच की मदद से अप्पम मेकर पर इन सांचों के लिए कुछ घोल डालें। इसके बाद, मध्यम आंच पर 3 मिनट के लिए अप्पम को ढक कर पकाएं। जब बेस में अप्पम सुनहरे भूरे रंग का हो जाता है, तो उसे पलटें और दूसरी तरफ भी 2 मिनट के लिए पकाएं। उन्हें ढक कर रखें। दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक अप्पम को पकाएं।
- 3
बने हुए अप्पम को एक प्लेट में सर्व करें हरी धनिया की चटनी व टमाटर सॉस के साथ।
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सूजी अप्पम (sooji appam recipe in Hindi)
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#auguststar#ktमेरा भारत महान.... मेरा तिरंगा मेरी शान.... 🇮🇳। आज मैंने तिरंगा अप्पम बनाये है..। ये अप्पम मैंने सूजी और दही से बनाये, इनमे कलर देने के लिए मैंने टमाटर और हरा धनिया का प्रयोग किया है। ये रंगबिरंगे अप्पम देखने मे सुन्दर के साथ खाने मे भी बहुत स्वादिस्ट है।इन अप्पम मे मैंने कोई फ़ूड कलर का यूज़ नहीं किया है।तो मेरे स्वादिस्ट अप्पम का आपलोग भी मजा लीजिये। Jaya Dwivedi -
वेजिटेबल सूजी का नाश्ता (Vegetable suji ka nasta recipe in hindi)
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सूजी अप्पम (Suji Appam recipe in Hindi)
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