#Ghareluवैसे तो सभी प्रकार की कढ़ी खाने में बहुत ही टेस्टी होता है लेकिन मैंने पहली बार सेव नमकीन की कढ़ी बनाई है बहुत ही अच्छा बना है सबने बहुत पसंद किया

#flour1 ये खाने में बहुत ही अच्छी और स्वादिष्ट होती है इसे कोई न हो ऐसा जिसे पसन्द न हो इसे आप चावल या रोटी के साथ खाना पसन्द करेंगे बहुत लौंग तो सिर्फ कढ़ी ही खाते हैं ये कढ़ी सभी जगह बनाई जाती है बस बनाने का तरीका अलग अलग होता है इसे आप जरूर पसंद करेंगे

#Ghareluआज हम बेसन और दही की कढ़ी बनाने जा रहीहूँ। कढ़ी का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है। इसका स्वाद बहुत ही अनूठा होता है साथ में इसमें बहुत से पोषक तत्व होते हैं जो हमारे स्वास्थय के लिए फायदेमंद होते हैं। दही में कैल्शियम, विटामिन बी12,विटामिन बी2,पोटेशियम, और मैग्नीशियम के साथ प्रोटीन, पाया जाता है यह पेट के लिए काफी हल्का होता है बेसन में पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी 6,विटामिन के,आयरन, कैल्शियम, सोडियम, फाइबर, जिंक, काॅपर आदि मिलते हैं। प्रोटीन भी प्रचुर मात्रा में होता है।

ये मेरी दी ने बनाना बताया था मझे कढ़ी बहुत ही अच्छा लगता है और म गर्मी में बनाती हूं # we

#GA4 #week12 #besankisabji ये खाने में बहुत ही अच्छी और स्वादिष्ट होती है इसका स्वाद पनीर से कम नहीं होता है है बस बनाने का तरीका अलग होता है ये देखने में भी बहुत खूबसूरत लगती है इसे आप लौंग जरूर पसंद करेंगे अरे ये बिल्कुल आएगी

#ebook2021#week3बूंदी कढ़ी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है इसे गर्मियों के दिनों में बनाए और इसका आनंद ले.

#family #yum

#mys#dआज की मेरी रेसिपी नमकीन सेव है।शाम की चाय के साथ बहुत अच्छी लगती हैं। भारत के हर प्रांत में इसका सेवन किया जाता है लेकिन हर जगह इसका स्वाद कुछ अलग होता है। कहीं तीखा होता है तो कहीं चटपटा

मेरी पहली डीस बेसन की कढी#फरवरी

#GA4#Week1 मेरे घर पर इसका स्वाद हर किसी को अच्छा लगता है ।

#rasoi#Bscनमस्ते आप सब कैसे हो आज मैंने कढ़ी बनाई है ,जिसकी रेसिपी आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं ,यह विधि सासू जी से सीखी है मैंने🤗 मेरे परिवार के सदस्यों और मेरे हस्बैंड के सभी मित्रों जिन्होंने यह कढ़ी पहले खाई थी और आज अगर वह मेरे हाथ की खाते हैं तो बहुत तारीफ करते हैं और बोलते हैं,बिलकुल आंटी जी के हाथ का ही स्वाद है ,मुझे बहुत खुशी होती है यह सब सुनकर (हमारे यहां पर कढ़ी थोड़ी खट्टी खाते हैं, अगर दही या छाछ खट्टी हो तो कोई दिक्कत नहीं है और अगर ताजा छाछ हो तो 1/4 छोटी चम्मच टाटरी मतलब साइट्रिक एसिड डालती हूं)इसी कढ़ी से जुड़ी एक रोचक बात में आप लोगों के साथ शेयर करना चाहती हूं, मेरी बेटी जो अभी 10 वर्ष की है, जब वह 3 साल की थी, तब यह कढ़ी नहीं खाती थी, फिर उसे छानकर खिलाई तो वह बहुत अच्छे से खाना खाने लग गई इससे,👌 फिर एक दिन मेरे हस्बैंड ने वह छनी हुई कढ़ी टेस्ट की तो उनको भी बहुत ही स्वादिष्ट लगी,(क्योंकि रात का खाना दोनों पापा-बेटी एक साथ ही खाते हैं और मोस्टली मेरे हसबैंड अपने हाथ से ही बिटिया को खाना खिलाते हैं आज भी) ,तब से दोनों पापा और बेटी यह कढ़ी छानकर खाते हैं, ऊपर से थोड़ा सा हरा धनिया डालते हैं👌 अब कढ़ी छान कर खाते हैं, तो मैं इसमें पकौड़ी नहीं डालती हूं, दूसरी बात दाना मेथी, सौंफ और आंखा धनिया को फर्स्ट तड़के में डालने के बाद में कम से कम आधे घंटे तक धीमी आंच पर कड़ी को उबालती हूं, तो इन सभी मसालों का पूरा स्वाद इसमें आ जाता है अब मुझे मालूम है कि कढ़ी को छानकर ही खाएंगे तो मैं यह तीनों मसाले थोड़ी ज्यादा मात्रा में डालने लग गई

ये कढ़ी बनने में जितनी आसान स्वाद में लाजवाब होती है।चावल के साथ ये बहुत टेस्टी लगती है। मै तो इसे सूप की तरह भी पीती हूं।इसका सफेद रंग बहुत बढ़िया लगता है तो आप भी बना कर देखिए ये सिम्पल सी कढ़ी।#Safed

#ebook2021 #week7ये कढ़ी मैं बचपन से खाती आ रही हूँ, मेरे घर में यह सबका प्रिय व्यंजन में से एक है।

#Navratri2020 हेलो दोस्तों आप सभी को नवरात्रि की ढेर सारी शुभकामनाएं आज इस नवरात्रि में मैं आपके लिए लेकर आई हूं बिल्कुल चटपटी कढ़ी की रेसिपी जिसे आप नवरात्रि में बिना लहसुन प्याज़ के बनाकर खा सकते हैं आप इसे रोटी,‌चावल किसी भी चीज़ के साथ खा सकते हैं और अगर आप नमक की चीजें नवरात्रि में खा रहे हैं तो आप यहां सफेद नमक की जगह सेंधा नमक का उपयोग कर सकते हैं और तेल की जगह घी का इस्तेमाल कर सकते हैं तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं और इसे बनाने के लिए हमें क्या-क्या चाहिए

#ebook2020#state-7#week-7 10/9/20गुजराती बेसन की कढ़ी गुजरात की फेमस डिश है और यह बहुत ही स्वादिष्ट बनती है सभी लौंग उसको बहुत पसंद करते हैं प्लीज आप लौंग भी एक बार ट्राई कीजिए खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#bsc#rasoi#post1

#emojiकढ़ी और चावल से मैंने पुरुष का फेस कट बनाया है। कढ़ी और चावल एक ऐसा भोजन है जो सबको पसंद आता है।

#Narangiकढ़ी चावल सब को बहुत पसंद हैं कढ़ी बेसन और दही से बनाई जाती हैं कढ़ीचावल वैसे तो पंजाब की प्रसिद्ध डिश है लेकिन इसे पूरे भारत में बड़े चाव से खाया जाता है। बहुत से ऐसे ढाबे भी है जहाँ केवल कढ़ी चावल ही प्रसिद्ध होता है और लौंग बड़े चाव से इसे खाते है।

#ebook2021#week7#besan लंच में जब कुछ झटपट तैयार करना होता है तो मैं बूंदी की कढ़ी और चावल बनाती हूं।ये मेरे घर में सबको पसंद है और इससे पेट भी भर जाता है।

#box#a#besan कड़ी बेसन और दही से बनाई जाती है और इसमें आप बेसन की पकौड़ी या प्याज़ की पकौड़ी बना कर डाली जाती है!

#ebook2021 #week7

#chatoriकढ़ी एक बहुत ही प्रसिद्ध डिश है जो राजस्थान में बनाई जाती है. इस डिश को अक्सर रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है. इसमें रोज़ के मसलो का तड़का दिया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ा देता है. दही और बेसन से बनी यह डिश स्वाद से भरपूर है. 

#cwag

#RJR#Mic#Week2गर्मियों के दिनों झटपट से बन जाए और स्वादिष्ट लगे ऐसी ही ये कढ़ी है इसे बनाएं खाएं और खिलाएं।

एक प्रकार से इसको आप सिंधी कढ़ी भी कह सकते हैं सुनने में जरूर थोड़ा लगता है लेकिन खाने में बहुत अच्छा होता है एक बार आप बनाएंगे तो हर बार आप इसी कड़ी को बनाएंगे तो चलो शुरू करते हैं बनाना#GA4#Week8

बेसन की कढ़ी और पूरी वागड़ की सबसे बेस्ट डिश और बहुत ही फेमस डिश है किसी भी ओकेशन और कोई मेहमान या फिर कोई आ जाए तो हम लौंग यह बनाते#rb

मैथी की कढ़ी हम अक्सर जाड़े के मौसम मे बनाकर खाते है जो खाने मे बहुत ही जायकेदार और बहुत जल्दी बन जाती है#विंटर#पोस्ट 1

#wsकढ़ी मेरी पसंदीदा रेसिपी है इसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है मै अक्सर ही इसे बनाती रहती हूं इसे बनाना बहुत ही आसान है इसकी आसान विधि मैं शेयर करना चाहती हूं

#box#aबेसन कढ़ी बहुत तरीके से बनाई जाती है कुछ मसालों के कुछ सादी कड़ी पत्तेबनाई जाती है अपने अपने पारंपरिक तरीके से बनाई गई कढ़ी का अपना अपना स्वाद बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक बनती है।।