सबसे पहले चावल और नूडल्स को बोइल करें। सभी सब्जि को अच्छी तरह से धोकर लंबे काट लें। मंचूरियन बना कर तैयार कर लें।

अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें कटी हुई हरी मिर्च, लहसुन और अदरक डालकर मिलाएं। फिर उसमें प्याज डालकर दो मिनट तक पकाएं।अब बाकी सारी सब्जियां डालकर अच्छी तरह से मिक्ष कर लें और उसमें नमक स्वादानुसार डालकर दो से तीन मिनट तक पकाएं।अब सभी बोस डालकर मिलाएं।

अब उबले हुए चावल और नूडल्स डालकर अच्छी तरह से मिक्ष कर लें। मंचूरियन डाले और मिलाएं। काली मिर्च पाउडर और नींबू रस डालकर अच्छी तरह से मिक्ष कर लें।अब हरी धनिया और हरी प्याज डालकर अच्छी तरह से मिक्ष कर लें।

दो से तीन मिनट तक पकाएं और गरम गरम सर्व करें। उपर से हरी धनिया और प्याज से गार्निश करें। साथ में थोड़ा सा ब्लाग भी रखें।