पाव भाजी (Pav bhaji recipe in hindi)

Ila Palan
Ila Palan @cook_13410672
Mumbai
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सामग्री

45-मिनट
4-zserving
  1. 8पाव
  2. 1 कप बारीक कटी हुई फुलगोभी
  3. 1 कप बारीक कटे हुऐ आलू
  4. 1शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 2प्याज बारीक कटी हुई
  6. 3टमाटर की प्योरी
  7. 2 चमच कूटा हुआ लहसुन
  8. 1नींबू का रस
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1/2 कप बारीक कटी हुई हरी धनिया
  11. 1/2 चमच हल्दी पाउडर
  12. 1 चमच लाल मिर्च पाउडर
  13. 1 चमच एवरेस्ट पाँव भाजी मसाला
  14. 1/4 कप अमूल मख्खन
  15. 1 चमच तेल

कुकिंग निर्देश

45-मिनट
  1. 1

    प्याज, लहसुन, आलू और फुलगोभी को काटकर तैयार रखें ।

  2. 2

    एक कडाही में मख्खन और तेल डाल के लहसुन और प्याज को पकाये ।

  3. 3

    अब आलू और फुलगोभी को पकाये फिर सिमला मिर्च डालें, फिर नमक और मसाला डाल के अच्छे से हिला कर पकाये ।

  4. 4

    अब टमाटर की पयोरी डाल कर पकाये, फिर से मख्खन डालें और हिला कर स्टोव को बंध करे ।

  5. 5

    एक प्लेट मे गरमा गरम पाँव भाजी कटी हुई प्याज धनिया और नींबू और ताजी पाँव के साथ परोसे ।

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