चने की दाल का पराठा
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चने की दाल को रात भर भीगने दे फिर उसको सुबह धो कर एक कुकर में 2 चमच्च तेल डाले हींग जीरा हल्दी लाल मिर्च नमक डालकर 1गिलास पानी डालकर छौंक दे आपकी दाल तैयार है
- 2
अब आटे को मल ले और आटे की छोटी सी लोई ले उसमे एक चमच्च दाल भरे और लोई बंद कर दे
- 3
अब उसे बेलन से थोड़ा सूखा आटा लगा कर बेले
- 4
अब तवे पर डाले और दोनों तरफ से देसी घी लगा कर सेक ले दोनो तरफ से लाल होंने तक सेके
- 5
आपका दाल का पराठा तैयार है।
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