मटका कुल्फी

Kavita Verma @KavitaVerma1971
मटका कुल्फी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गैस पर कड़ाही रख कर उसमें दूध मिल्क पाउडर, केसर डाल कर 10मिनट तक पकाएं. फिर चीनी और पीसे बादाम डाल कर 2 से 3मिनट तक पकाएं.
- 2
अब फ्रीजर में रख दे. जब थोड़ी जम जाय तो निकाल कर मिक्सी या ब्लेंडर से पीस ले. इस तरह 2 बार करे.
- 3
अब मटके में डाल कर केसर और बादाम से गार्निश करे. स्वादिष्ट मटका कुल्फी तैयार हैं.
कुकस्नैपस
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