#rasoi #bsc #ndकढ़ी पकौड़ा बहुत खा लिया, अब भटे की कढ़ी खाइये, बहुत ही स्वादिष्ट एक अलग स्वाद।

#Instaकढ़ी अलग अलग प्रदेशो में अलग अलग तरह से बनाई जाती है. जैसे राजस्थान में बनाई जाती है राजस्थानी कढ़ी, गुजरात में गुजराती कढ़ी, सिंधी लोग बनाते हैं सिंधी कढ़ी और पंजाब में लोग बनाते हैं पंजाबी कढ़ी . पंजाबी कढ़ी राजस्थानी कढ़ी से थोड़ी अलग होती है, पंजाबी कढ़ी में लहसुन डाला जाता है. पंजाबी कढ़ी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है.

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गुजरात की यह कढ़ी कुछ खास तड़केओर खट्टे मीठे स्वाद में बनाई जाती है। इसे छाछ या दही के साथ बनाया जाता है। और इस कढ़ी में गुड या चीनीभी डाला जाता है। इस रेसिपी को हम रोटी चावल या ढोकले के साथ सर्व करते हैं।#ebook2020#week7#post2

#ebook2020#state9पंजाब की कढ़ी बहुत लजीज होती है और बनने में भी ज्यादा मेहनत नहीं लगती,तो आइये जानते है पंजाबी कढ़ी की विधि !

#St4 :------ दोस्तों गुजरात में तरह तरह के व्यंजन बनाई जाती हैं। उनमें से एक व्यंजन है,खट्टी मीठी कढ़ी जो फाफड़ा,चावल,थेपला और पुलाव के साथ खा सकते हैं।

टेस्टी & हेल्थी कढ़ी पकोड़े के साथ

#GA4 #Week7Buttermilkछाछ स्वास्थ्य पोषक तत्व जैसे लोहा, जस्ता, पोटेशियम आदि से भरा होता है। यह सभी मिनरल्स शरीर के लिए बेहद ही महत्वपूर्ण है। छाछ से बनी कढ़ी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसलिए आज मैंने आज छाछ का प्रयोग करके कढ़ी बनाई है।

#sep#ebook2020#state7गुजरात मे खाटी-मीठी कढ़ी और दाल बनाई जाती हैं, जो कि बहुत अच्छी लगती हैं। इस को रोटी या चावल के साथ खाया जा सकता है।

#देसी#masterclassस्वादिष्ट और हेल्थी कढ़ी

#sh#comकढ़ी हम भारतीयों का पसंदीदा व्यंजन हैं कढ़ी हर राज्य में अलग अलग तरह से बनाई जाती हैं मैंने बुंदेलखंड में जैसे कढ़ी बनाते हैं उस तरह से बनाई हूँ

#narangiबिना तले हुए बड़ी से बना यह कढ़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

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कढ़ी सबको पसंद होती है।मैंने ये कढ़ी आलू लच्छे के साथ बनाई है।#राजा

#Mrw#w2बरी कढ़ी होलिका दहन के दिन बरी वाली कढ़ी बिहार मे बनाई जाती हैं बहुत ही टेस्टी लगता हैं

#oc#week2#ChooseToCookमेरी रसोई में आज बना है कढ़ी चावल ।।।कढ़ी चावल आप लंच डिनर दोनों में बना सकते हो।और ये मेरा फेवरेट है कढ़ी बनाना मेने अपनी मम्मी से सीखा है।।।

#goldenapron3#week1#gharकढ़ी (बिना लहसुन, प्याज)

#loyalchef#auguststar#timeकढ़ी समस्त उत्तर भारत मे बनाई और खाई जाती हैं, कढ़ी कई तरह की बनती हैं ,आज मैं लेकर आई हूं,पकौड़ा कढ़ी

#laal#post3#cookpadindiaकढ़ी हमारे भारतीय भोजन का एक महत्वपूर्ण अंग है। भारत मे तरह तरह की कढ़ी, प्रान्त, राज्य के अनुसार बनती है। गुजराती कढ़ी, पंजाबी पकोड़ा कढ़ी, राजस्थानी कढ़ी इत्यादि काफी प्रचलित है।आज मैंने कढ़ी में चुकन्दर मिला कर कढ़ी बनाई है जिसके कारण कढ़ी ना सिर्फ दिखने में सुंदर पर ज्यादा स्वास्थ्यप्रद भी बन जाती है।

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#jc#week1कढ़ी लगभग सभी को पसंद आता हैं ऐसे ही आज मैंने हिमाचल की कढ़ी बनाई हैं आलू कढ़ी जो की बहुत ही टेस्टी बना हैं और स्वादिस्ट भी बनी हैं

#मील2कढ़ी एक ऐसा व्यंजन है जो भारत के लगभग हर राज्य में बनाया जाता है, चाहे वो गुजरात हो, राजस्थान हो या हरियाणा | लेकिन हरियाणवी कढ़ी का एक अपना ही स्वाद है, जो हरियाणवी कढ़ी को सबसे खास बनाता है |हरियाणवी कढ़ी कभी भी बिना पकोड़ों के नहीं बनती है | आप सभी जानते हैं की हरियाणा में दूध की नदियाँ बहती है | तो आइये आज बनाते है हरियाणवी कढ़ी |

#goldenapron3#week24#कढ़ी

जब सब्जियाँ खा कर ऊब जाए तो बनाये एकदम चटपटी ढाबा स्टाइल कढ़ी। चाहे इसे दही या छाछ के साथ बनाये और खाये रोटी या चावल के साथ।

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#2022#w4#besanभारतीय भोजन की बात हो और कढ़ी की बात ना हो, ये हो नहीं सकता. भारत के अधिकांश राज्यों में कढ़ी चावल एक मुख्य भोजन के रूप में बनाया जाता है, बस इसकी बनाने की विधियां भिन्न हैं.

#GA4 #week7कढ़ी जिसके नाम से ही दिल खुश हो जाता है।उन्ही में से एक टमाटर कढ़ी जो की खने में बहुत ही स्वादिष्ठ और लाजवाब होती है।

#GA4#week25राजस्थानी हर डिश अपने आप में एक अलग ही जगह बनाए हुए है लोगों के दिल में। कढ़ी पकौड़ा भी उन्हीं में से एक है। ये चटपटी व मसालेदार के साथ स्वास्थ्यवर्धक भी है।

#GA4 #week11गुजराती कढ़ी, गुजरात मे बनाई जाती है। ये स्वाद में थोड़ी मीठी होती है।